ユー坊
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コメント
どうもです！
貴殿もいただきましたか！
ゲットできて何よりです。
仰るようにまさしくコース料理ですな。これは！
じゃい(停滞中) | 2012年11月13日 17:40どもです^^
いいな...えびやん...
食べたいけどハードル高すぎですよ(´・ω・｀)
2時間前には到着って...
限定数も少ないし...
てゆーか来月一緒に松戸行きましょ～^^年末くらいに...
Rogue | 2012年11月13日 18:01ユー坊さん こんにちは！
きょう食べたの？ それなら何時から並んだの？
自分は１０：１０ごろ到着したら「終了しました」に○がしてあった・・・
ヨコべー | 2012年11月13日 18:02ユー坊さん、kaitです。
旨そうですね。
エビ辛味ダレが非常に気になります。
本当にコースみたいですね。
kait | 2012年11月13日 18:21こんばんは！
ここは何を食べても美味しいんでしょうね。
また食べたい。
いつになるかな～
あらけん | 2012年11月13日 19:11こんばんは。
やっぱり美味しいんですね～
エビがダメなので、今回もパスしてますｗ
次の限定に期待してますが、並ぶの大変ですよね～
コースみたいなラーメン 食べてみた～～～～～イ！！
Stag Beetle | 2012年11月13日 20:04毎度～
雲丹なら足らんと思うで～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年11月13日 20:14こんばんは。
このメニューいただいたんですね。
羨ましい・・・・
凄く食べたかったんですが、
結局会社も休めず、並べませんでした。
残念。
ももも | 2012年11月13日 22:07どもです。
ラーメンでコース料理を食べた感覚って凄いですね♪
羨まし～い！！
アキブン(そろそろﾀﾞｲｴｯﾄ) | 2012年11月13日 23:02まいど。
久し振りのレビューがここですか～。
美味そうです。
レビューから満足感が伝わってきますw
したん | 2012年11月14日 01:07どもー。
こちらではお久しぶりです。
いいな～，食べられて。
休日，かなり早いと思って行ってみて撃沈。
家を６時台に出んと，休日は食えんね。ちょっと無理かな～。
Ra.Ibasen | 2012年11月14日 05:03いらっしゃいましたね。
また食べたいのですが。。。
寒くなってきたんで、あの並びに接続
するのはキツイですｗｗｗ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年11月14日 08:29どうも～
スポット参戦乙～ｗ
これ食べたいけど、そんなに早くから並べない…。
夜もやってくれるとホント有難いんですが…。
corey（活動終了） | 2012年11月14日 08:42どもです！
いいですねぇ～
これ食べたいっ！(笑)
YMK | 2012年11月14日 08:51
こんばんは～。
スパークしたみたいですね！
ﾜﾀｸｼも大盛りくらいで頂きたかったなぁ。。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2012年11月15日 00:14こんばんは。
やっぱり美味しいんですね～
痛風だからエビがダメなので、今回もパスしてますｗ
次の限定に期待してますが、並ぶの大変ですよね～
コースみたいなラーメン 食べてみた～～～～～イ！！
Dr.KOTO | 2012年11月15日 01:44こんちくわ～。
有限実行されましたね＾＾
＞麺量３００ｇなら無難に頂ける一杯だけど〆が付くと腹パンパンですわ～ｗ
激しく同感ですｗｗ
富士山 | 2012年11月15日 14:08こんばんは。
変わった形のチャーシューかと思いましたがソフトシェルクラブですか！？
うぅ～ん流石S店主ですね～目の付け所がちがいますね！
麺、汁、飯と正にスペシャルコース♪食べたくなりました～
私も贅沢な余韻を味わいたいですが貧乏暇なしです…（涙）
青いU | 2012年11月16日 05:18こんばんは！
これ、美味しかったですー。
具の構成も面白かったです。
“コース料理をいただいた様な”は最大の褒め言葉ですね。
あんぐる亭 | 2012年11月16日 23:05
１号は食べ損なったので２号をゲットしに表敬訪問。
ＰＰにはＡ亭師匠が待機。待ち椅子４番目で待機。順々も居ったでぇ～www
並盛で十分だよとＳ店主の忠告も無視し店内券売機で中盛ボタンもプッシュｗ
お膳につけ汁・麺・ライス・甘エビ油・エビ辛味タレが載って配膳どすｗ
つけ汁はトロッとした粘度のミドルドロンジョ系で味に厚みと深みのある出汁感が満載の濃厚鶏白湯ベースで口当たりがマイルド且つ甘みのある仕上がり。
海老の旨味・風味も濃厚だけどベースを壊すことがなくしっかり手を握っているような味わい感が絶妙ですね～ エビフリークには堪らんです（笑）
麺は中太ストレートタイプ。茹で加減・水切りは流石。
適度な弾力は心地よくコシもしっかりしているけど強麺ではなくシナヤカさを兼ね備えた非常に秀逸な麺で美味しです。
美味しい麺だけど出しゃばらずつけ汁とのバランスもイイですね～
具はつけ汁側にチャーシュー・メンマ・薬味（刻み玉ネギ・白髪ネギ）の構成でウマ～やね。
麺側にソフトシェルクラブ、先陣様が絶賛しているけどこれは絶品です。脱皮直後のワタリガニの唐揚げらしいけど下味の塩梅が非常に良く、油っぽさも全くなく、それに食感が凄くいいんです～
ちょっとつけ汁に浸せばエビとカニのハーモニーだねｗ
マイルドで甘みのあるつけ汁も別皿のエビ油を添加すればオイリー感もなくエビの風味が増してエビエビです（笑）また、エビ辛味ダレを投入するとつけ汁にメリハリが出て増幅作用があってマストアイテムです。
こういう味変を楽しませてくれるセンスも流石ですわｗ
〆はエキスタップリのつけ汁とスープ割でエビ雑炊風を頂いてフニッシュ！
麺量３００ｇなら無難に頂ける一杯だけど〆が付くと腹パンパンですわ～ｗ
つけ麺という一品だけどコースを頂いたような贅沢な余韻がありました。
ご馳走様でした♪