コメント
こんばんは!
北海道に行ったらぜひ食べてみたいです!
行けるかあーーーーー?(笑)
Hiroshi | 2012年11月16日 19:22こんばんは。
おぉ、北海道レビューですね!
イイナ~、羨ましいっす。(^д^)
しかも、かなり旨そう♪
おさっても | 2012年11月16日 22:07Hiroshi様こんばんは。
個人的にはやはり関東近辺のらーめんのレベルは高いと思います。しかしながら、こちらのお店は関東圏でも十分勝負できるお店に思います。
これほどの鶏白湯の味はなかなかないと思いますので、札幌に来たら是非試してみてください。
azteca | 2012年11月17日 00:18おさっても様こんばんは。
こちらのお店は、以前来たことがあるので大体の味はわかっていました。前回は塩だったので今回は醤油にしましたが、以前より増しておいしくなってるように感じます。
今回も気になるお店がたくさんあるので、良いお店に巡り会えることを期待しています。
明日の三ちゃん食堂にいけないのはとても残念です。
azteca | 2012年11月17日 00:24こんにちは~。
前回よりチャーシューがパワーアップしてるみたいですね。
札幌の鶏白湯は数年前から流行ってるみたいですね。
たか&よし | 2012年11月17日 12:54
azteca
グロ
なかじ

DMAX
なまえ





札幌において、おそらく個人的にトップ3にはいるであろうこちらのお店。開店間もないのにほぼ満席なのも人気の度合いが窺えます。
前回は鶏白湯の塩を食べたので、今回は鶏白湯の醤油を選択。
一口目、鶏白湯独特の鶏の旨味、粘度が印象的です。久しぶりですが一口目から変わらぬ旨味がします。鶏の旨味が絶妙で、野菜系の旨味があとから感じられます。
麺は細麺のストレートで、スープの旨味に負けていません。
トッピングはチャーシュー、穂先メンマ、ナルトが添えられます。チャーシューは大振りでやや薄めの味つけですが、肉の旨味はしっかりとしています。穂先メンマの味つけも丁度よいです。
全体的にはとても満足できる鶏白湯です。札幌に来た時には必ず伺いたいと思うお店の1杯でした。