Item: ラーメン どげん屋
Rating: 88
Author: ドラゴンフォースは風に舞う

88点

鶏白湯と魚介Ｗスープの組み合わせが新しい。

魚介や動物系の尖がったところをうまくマイルドにまとめてある。

超濃厚をうたっているせいかガツンとくるインパクトを期待したが、良い意味で裏切られた。
マイルドでしつこさが無いので最後まで飽きずに食べられる。
そして中太ストレートがよくなじむ。

できるなら濃い目やアブラ増しなども食べてみたいラーメンである。

あとはお店に張ってあった『（案）野菜麺』が気になる。