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今回はどげん屋さんに伺いました。「当店一押し」と書いてあったW1Sを食べました。豚骨と魚介のWスープで、とてもバランスがいいです。一番の感動はチャーシューが格段に美味しくなってたことです。脂っこ過ぎず、柔らかすぎず、にも関わらず、口の中に入れると、とろけるほど柔らかくて驚きです。チャーシューの出汁がスープの旨味を増しています。大将は研究熱心で、チャーシューにフレンチのテイストを取り入れているそうです。一つ一つ小鍋でスープを温めて直して提供してくれるのもありがたいです。ドラゴンフォース小山市No,1の「押し麺」です。
私もW1S食べました。美味しいですよね。 スープまでグビグビいけます。
ドラゴンフォースは風に舞う
は
あひる会長
ri
そうた
「当店一押し」と書いてあったW1Sを食べました。
豚骨と魚介のWスープで、とてもバランスがいいです。
一番の感動はチャーシューが格段に美味しくなってたことです。
脂っこ過ぎず、柔らかすぎず、にも関わらず、口の中に入れると、とろけるほど柔らかくて驚きです。
チャーシューの出汁がスープの旨味を増しています。
大将は研究熱心で、チャーシューにフレンチのテイストを取り入れているそうです。
一つ一つ小鍋でスープを温めて直して提供してくれるのもありがたいです。
ドラゴンフォース小山市No,1の「押し麺」です。