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「琥珀」@楽観 立川の写真手ブレ写真ですいません。

11/9夜訪問。
らーめん愉悦処 鏡花からの連食。
六本木にあったころから行ってみたいと思っていたが、
立川に移転したということで「もう行くことはないだろう」と思っていたが・・・。
ひょんなことから立川にてラーメン連食。

ということでうわさの標記メニューをオーダー。
系統としては先程食べたらーめん愉悦処 鏡花さんと近いですが、
こちらのほうがシンプル。固めの細麺がしっくりきますし、
大き目に刻んだタマネギもよろし。
なによりも、シンプルな見かけ以上の麺の量。意外と多いのね。
もしかしたら連食故にそう感じただけかもしれませんが。
全体的なバランスのよさが秀逸。
なるほど、こういう組み合わせもあるんだね、と感じるお味でした。

ご馳走さまでした。

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