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「つけ麺+大盛り」@つけめん。 福倉の写真平日の12時30分過ぎ。先客3後客4。ずっとBMはしておりましたが、なかなか行けなかったコチラです。柴又方面ってなかなか行く機会がないんですよねえ…。というわけで平日のランチタイム真っ只中に突撃。入口入ってすぐ右手に券売機。今日はつけ麺を大盛りで。店内は諸先輩方のレビューにある通り狭いですねえ。奥に座ったお客さんが退店する際は、100%どこかしらが接触してしまいます。まあコレばっかりはしょうがないですね。さて、レビューをみてみると、シャバ系というご意見がチラホラありました。おかげで清湯スープみたいなのを想像しちゃってたんですけどね。実際はそこまでシャバシャバはしてませんでした。想像していたよりもずっと濃厚でしたし、かなりバランスのとれたスープだと思います。昨今流行りの濃厚魚介豚骨系ではありませんが、スープ単体としてはかなり好きな部類ですね。そのままラーメンスープにしたらきっと合うんじゃないかなあ。まだ未発売ということでしたが、券売機にはラーメンのボタンもありました。(店主殿にいつから始めるのか聞いてみましたが、まだまったく決まっていないそうです。残念…) このスープにパッツン系の中細麺を合わせたら旨いだろうなあ。期待してしまいます。ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

・・・

柴又近辺唯一の専門店なんですが・・

冬はラーメンださないと厳しいでしょうね。

木村ロックさん、kaitです。
まだラーメン、未発売ですか。
ぶるまさんの言うとおりこれからの季節にはラーメン必要かも。
発売されたら再訪します。

kait | 2012年11月20日 18:02