Item: 麺屋 天翔
Rating: 82
Author: ぶるぢっちゃんのウワサの町中華

82点

亀有之想定外有難や塩煮干し麺　

　今日も今日とて亀有です。どちらにお邪魔しようかと思いましたがあんまり時間がありませんで、駅近くのコチラにやってまいりました。

　平日の11時35分、先客4人であとから一人。むむ。ちょっと寂しい入りではないですか。

　券売機に向き合うアタシ。

　エッツ！　「イチオシ　絶品煮干しそば・塩」！　こんなメニューがあるなんて。ココはIHヒーターのつけ麺屋さんだと思っておりましたが。これは嬉しいですね。ちなみに「濃コク味噌」だの「鶏塩」などのメニューもありんすよ。
　券売機。http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/161462775?size=1024

　店内、明るい雰囲気ですね。何より女性スタッフの対応のスバラシイこと。

　コートを脱ぐと→籠を出してくれました。
　着席すると→おしぼりをくれました。
　時間を持て余していると→ラ本を届けてくれました。

　こんな対応されますと、悪い気はするはずもありませんね。

　およそ10分でお待ちどさまだ。およ？　ドロッツとしてますのぉ。
　http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/161462807?size=1024

　んではいただきます。

　お。結構ニボがしっかり出てますね。まあ、ガッツン！と言うほどではありませんけど、ニボ好きな方にも満足できるレベルですよ、コレ。背後に鶏なんでしょうかね。トロミがあってこれはなかなか旨いっす。ちょっとしょぺーでしたが。

　麺は細ストレート系。まさに「ニボには三河屋プッツン麺」的。あれ？　ココ、三河屋さんでした？　違うよね？　確か福島の製麺所であったような・・・。んでも、パッツンプッツンと切れる完食は大変心地よいですわ。

　具。実はチャーシュー・味玉・メンマは別皿。味玉をつかみ損ねて落としたのは・・・ハズカシイ。

　なんで別皿にするかは？　ではありますが。メンマがコリコリしてますわ。ナイスですね。チャーシューや味玉は特筆ないも、無難な仕上がり。長ネギがありますが、やはりこの系統には玉ねぎが似合うかと。

　んでも、こんなメニューがあるとは知らず。嬉しい誤算だし、お味もなかなか。最近、気が滅入ることばっかですが、ささやかな幸福感を味わいました。感謝感謝でごちそー様。

　ココ、「てんしょう」とずーっと読むと思ってましたｗ　てんか、って最初から読めた人いるんかね？

いいね (13)

2012年11月26日 16:50投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー： 1件

このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

こんにちは。

亀有♪。
近いじゃないの〜♡。

チャリットいっちゃいましょ。

ほかのレビの
つけ麺のIHヒーターも◎。チョッと食べて見たくなるわ〜♪。

・@特派員 | 2012年11月26日 17:27

こんちくわ～。

美味しそうなビジュアルですね～

てんか。この店知ったのが、実はTV。
それで知ったので、読めたけど・・・
未だ未訪のまんまｗｗ

富士山 | 2012年11月26日 17:28

どもっです。

コチラは一時期とんでもない行列でしたよね。
だいぶ落ち着いてきたようなので再訪しようかな？

自分も完全につけ麺の店だと思ってました。
やはり冬対策なんですかねえ・・・？

Hiroy | 2012年11月26日 17:37

ぶるまさん、kaitです。
あたしもてんしょうって思ってました。
旨そうですね。
亀有、近そうで。。。行かない。

kait | 2012年11月26日 18:16

毎度～

話題先行型なイメージやったっけな～
爺ちゃまと行ってんけど、爺ちゃまが酒臭かった事しか覚えてへんｗｗｗ

ビジュアル的には、塩豚魚な感じやね～

アカンな～同好会 | 2012年11月26日 19:59

こんばんは！
泡立っててうまそ〜
特に歯ごたえの良さそうなメンマがいいですね。

イケ麺 | 2012年11月26日 20:36

こんばんは。
これは、なかなか旨そうですね。
予期せぬ一杯があってラッキーでしたね。

kamepi- | 2012年11月26日 22:20

こちらは数年前にテレビで放映されてから
ずっと訪問を迷っていた店でして･･･
IHのつけ麺狙いでしたが汁そばの方が遙かによく見えますね～

King Tetsu(なの？) | 2012年11月26日 22:37

こんばんは。

コチラはＩＨヒーターを使ったつけ麺が有名ですが、
甘いとのことでソソられずにいました。
味噌ラーメンが旨いとの情報は得ていたのですが、
塩ラーメンもかなりのレベルのようですね～

ぽんたくん | 2012年11月26日 22:56

まいど。
へ～。こんなのやってるんですねwww
つけ麺専門だと思ってた。
なかなか良いじゃないですか～。

したん | 2012年11月26日 23:39

どもー。

亀有ですか。
金町，亀有と，気になる店が未訪。
車の範囲かも～。

Ra.Ibasen | 2012年11月27日 00:13

こんにちは。

ココの味噌は、2年前に頂いております。
コチラ、新装開店を追っかけたドキュメント番組で取り上げられていまして、
「てんか」という読みもソレで知っていました。
ちょっと寂しい入りになっちゃった模様ですが、、、
頑張って盛り返して頂きたく。。。
ちなみに、、ホールにはドエラくキレイなオネェサンが居たのですが、
もうソレも過去の話しなのでしょうか。。