埼玉は鶴ヶ島で行列を作っていたこちらのお店。
地元から近いのでずっと行こうと思っていたら現在の高田馬場に移転してしまい結局行けず、今回初訪問。
平日11時半頃の訪問で空席数席でしたが、食べ終わる頃には外待ちが出来ていました。
グルーポンでクーポンを出していてその終了期限間近だったのもあるかもしれませんが、激戦区高田馬場でもなかなかの繁盛のようです。

やや回転は悪く、着丼まで10分少々。
まずスープ。
魚介がキリッと効いた豚骨魚介。
ちょっと豚骨のコクが薄いかなぁ。。。塩分がやや強めなのもマイナス点。
熱々なのは良いですね。特にこの時期はありがたい。

麺は中太ストレート。独特のもっちり感で、あまり他では食べた事の無いタイプ。
ゆで加減は若干柔らかめでしょうかね。

トッピングは○特セットで大判のチャーシュー2枚に玉子、メンマ、海苔、ネギ。
チャーシューはホロッホロで柔らかく味付け適度で美味。
玉子は味玉でなくゆで玉子。黄身もしっかり目に固まっており、少々残念かな。。
メンマはクニュッとした食感で、歯応えがもっと欲しかった。甘めの味付けがしっかりされてるのもちょっと好みではなかったです。

悪くない物の好みとずれた点が多かったのでこの点数で。
量的にはコスパは良いと思います。