富士山
SHIRA
コメント
毎度～
つけめんかラーメンか迷ったけど、
このメニューは選択肢になかったわｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2012年12月6日 20:49どうもです!
帰られた後に着いたっぽい時間帯でしょうか。
デカ盛りはどんなのかわからなかったんでパスしましたが想像つきました♪
shun | 2012年12月6日 21:02こんばんは。
火曜日にこの周辺へ行きました。
本当はここに行く予定でしたが・・・
Ｊ系のメニューもあるのですね。
点数から察するにつけ麺にしてみようかと。
でも、そのうちこのメヌーも食べてみます。
ももも | 2012年12月6日 21:23こんばんは。
竹岡式J系ですか。
雰囲気、パスっぽいですね～
kamepi- | 2012年12月6日 21:42どもー。
竹岡とＪ系，ハーフ＆ハーフで唐揚げ……。
想像つくよなつかんよなｗ
Ra.Ibasen | 2012年12月7日 00:21こんばんは～。
デカ盛りなんですね！
どんな巨塔なんだろう。
画が無いと想像が膨らみますねｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2012年12月7日 00:37こんにちは。
ワタクシも、カミさんの実家に向かう途中で通れそうな位置ですよ。
どんなメニューがあるのかサッパリ判りませんが、
唐揚げ入りは妙にソソられますよ。
マナムスメと分けっこしようかしらん。
長男坊とだと、マチガイなく全て食い尽くされそうで。。
hima | 2012年12月7日 06:02めっちゃ評価割れですね、此処。
しばし、静観～
ごめんね～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年12月7日 07:39こんにちは。
名前が自分好みで良いな～と思いましたが、
麺量が２００gで意外と少ないんですね。
３００gなら速攻ＢＭなんですけどね。
ayashi | 2012年12月7日 09:24すいちゃん 毎度～。
普通はそうでしょ。
なんとな～く、食べてみました＾＾；
シューさん 毎度～。
自分は、お店の人に聞きましたよ。一応ｗ
『二郎系って知ってます？』だって＾＾；
『そんな感じです。』との事ｗｗ
もももさん 毎度～。
このメヌーは・・・オヌヌメはしません。
ラーメンは美味しかったですよ♪
富士山 | 2012年12月7日 12:47カメピーさん 毎度～。
パスで言いと思いますよ。
ドMでなければｗｗ
イバセンさん 毎度～。
想像が難しいですかねｗｗ
とりあえず、非乳化二郎に唐揚げ。
それで、いいような気もします＾＾；
プリさん 毎度～。
貴殿には、向かないですよ。
少なすぎてｗｗ
もしかしたら、麺量もう少しあるかも・・・ｗ
富士山 | 2012年12月7日 12:50himaさん 毎度～。
アレはありませんので・・・
寄り道しなくても、良さそうです＾＾；
ぶるさん 毎度～。
評価割れって、言っても・・・
別メニューですからねｗｗ
アヤシさん 毎度～。
仮に300gあっても、ここまで来るほどではｗ
赤坂味一の↑ブレの方が、きっと喜ばれると思います＾＾
富士山 | 2012年12月7日 12:53こんにちは。
この日の前日に赤坂♪
いきました。
チョっとさぼっていたけどそろそろupします♪
・@特派員 | 2012年12月8日 18:33ネコさん 毎度～。
赤坂サカス？
味一ですよね＾＾；
富士山 | 2012年12月9日 09:47
12月2日(日) 11：30頃 リニューアル後、初訪問。
先客 3。 後客 5。
その1。
この日は久々の休日。娘と2人で、嫁の実家へ向かいます。理由は・・・ここでランチしてみたくて＾＾；
あぁ～あ・・・もはや、病気ですねｗｗ
店内左側券売機で、表題メニューチケット購入。
右側奥から2番目のテーブル席に着席。 男性スタッフが厨房1名・ホール1名の計2名体制。
チケット渡す際、ニンニクの有無とチャーシュー2枚か唐揚げ2個との選択権を与えられます。
自分は、ニンニク有・唐揚げ2個を願い出た。
待つ事、約8分で着丼！
麺は太麺の微うねりタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！ ツルシコモチップリ～～～
加水率は高めで、小麦感はまずまず。
歯応え・喉越し良く、美味しい麺ですね～
麺量は250gくらいかなぁ～？ あらき系は自家製麺のはず。
スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲。
粘度はありません。 シャバ系です。
動物系は豚メイン。魚介系は感じません。
豚の出汁感はそこそこ。非乳化タイプ。
カエシはチャーシューの煮汁系だろうと思われる、甘さも感じますね～
化調感も後押ししてると思われますが、嫌味のないレベル。
表面には、背脂が適量浮いていますが・・・臭みはなく、動物感うｐに一役。
なんとな～くではあるが、竹岡式のような味わいのスープ。 ニンニクでJっぽさを演出。かな？
具は、唐揚げ・キャベツ・もやし・ニンジン・ニンニク。
鶏の唐揚げ2個。鶏のモモ肉で、味付けはしっかり。ジューシーに仕上がっており・・・うまうま～
野菜類はボイルタイプ。そこそこな盛りで、順に3：5：1の割合。茹で加減良く・ニンジンは彩りに良いね♪
ニンニクは刻み醤油漬けタイプ。スプーン小さじ1杯程度の量。効きはそれなり。
途中で、卓上グッズのBPを少々IN！ 甘じょっぱなスープの引き締めにヨロシ。
なんなく完食！
スープは半分残す。
ごそうさまでした。
4分の1は娘が食べ、感想を一言。
『麺はこっちの方が美味しい♪ スープは違うタイプで、どっちもどっち！』だってｗ
嫁と「無限大 船橋店」によく行くので、比較したのでしょう。
正直、激しく納得してしまいました＾＾；
自分的には、竹岡式＆Jインスパ（非乳化）のハーフ＆ハーフ。ってな印象ですので・・・
具の1つに、刻み玉ねぎでも入ってたら良いのになぁ～ って思いました。
ちょっと不思議な感覚・味ながら、好みがわかれそうな気がしますｗｗ
総評 味 65点。 ＣＰ －1点。 彩り ＋1点。 祝新店 ＋1点。