12月5日（水）20：41分到着。外待ち5名。20：55分入店、着席。

人に合ったり、これから仕事がある。なんて方の為にニンニクの代わりに【生姜】のトッピングを始めたと聞いたので、今回は【つけそば小あつもり＆トッピングで生姜】をお願いしました。
でも、私は人に合う予定がなかったので、ニンニクもお願いしました。

麺の入った丼には麺、タレ、卵黄、鰹節、ニンニク、ＢＰ少々。

つけ汁の丼には野菜、豚、味玉m(__)m　細かく刻まれた生姜。

まずは、麺を混ぜ混ぜしていただきます。これは単体でもじゅーーーぶん美味しいです！
つけ汁は要らないかも…（笑
温かい麺とタレが絡みまくり！
茹で加減つけそば的にちょうど良い仕上がりの麺と、濃厚な醤油ダレが相性バッチリ。でも、卵黄が円やかさを演出。

宿題の生姜入りつけ汁は、濃厚豚骨醤油つけ汁に生姜は結構、合いますね！デフォのスープでも十分美味しいですが、人と会う機会がある時や、仕事の途中に、ニンニクを入れられない時は良いんじゃないでしょうか？　良い選択肢だと思います
　もちろん、生姜が嫌いな人は駄目でしょうけど。(^^ゞ

一番合うのは、デフォのラーメンに入れれば良いんでしょうけど、つけそばにも結構良かったと思います。でも、つけそばの時は、生姜の風味が少々強く感じますので、生姜の量をリクエストしてもいいかな？

食べた後、身体がとてもポカポカ温まりました！生姜の効果でしょうね！
ちなみに【生姜の効能】…。　　体を温める　冷え性を改善する　　発汗を促す　 糖質や脂肪の吸収を抑える　　脂肪の分解・燃焼を促進する　　エネルギー代謝を上げる　 ウイルスの増殖を抑える
花粉症の症状を緩和する　 消化を促進する　活性酸素を除去する　胃腸を丈夫にする　 咳や痰を鎮める

糖質や脂肪の吸収を抑える　　脂肪の分解・燃焼を促進する　　なんて最高じゃないですかね。
Ｊ系は結構カロリーが高いと思うので、この効果は見逃せませんね（笑　(^^ゞ

【基本】85【生姜】+3【あつもり】+3

【総評】トッピング生姜、良かったですね！今回はつけそばだったので、ちょっと生姜の風味が強く感じましたが、次回はデフォのラーメンでニンニクを入れずに生姜だけで食べてみたいと思います。
寒い真冬は身体が温まるし、風邪予防にもなるし、良いですね！

ご馳走様でした！