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土曜の午後に訪問。待ちなし。スープは透明な塩でさっぱり系。海鮮の風味がたっぷりです。塩とのバランスがいいのか、なかなか美味。意外と脂の層は厚めかも。麺は細麺。スープとの相性がよく、茹で具合もやや固めで悪くない感じ。量はあまり多くないかも。トッピングはチャーシュー・海苔・キノコなど。チャーシューはちょっと固めだけど、脂が少なくて個人的には好み。やや小さめ。海苔は岩のりで、海鮮風味のスープにぴったり。混ぜるとスープの味が少し変わるかも。キノコもいいアクセント。海鮮風塩ラーメンとしてなかなか美味しかったです。ごちそうさまでした
kcaprmds
らーめん太郎
にんにく
ナッツ
ラーするガッチャマン(通院中)
nyagittt
土曜の午後に訪問。待ちなし。
スープは透明な塩でさっぱり系。
海鮮の風味がたっぷりです。
塩とのバランスがいいのか、なかなか美味。
意外と脂の層は厚めかも。
麺は細麺。
スープとの相性がよく、茹で具合もやや固めで悪くない感じ。
量はあまり多くないかも。
トッピングはチャーシュー・海苔・キノコなど。
チャーシューはちょっと固めだけど、脂が少なくて個人的には好み。やや小さめ。
海苔は岩のりで、海鮮風味のスープにぴったり。混ぜるとスープの味が少し変わるかも。
キノコもいいアクセント。
海鮮風塩ラーメンとしてなかなか美味しかったです。
ごちそうさまでした