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「魚雷ノイロ(コラボ限定)1000円」@ソラノイロ ARTISAN NOODLESの写真毎度~

朝起きたら、相も変わらず股間が魚雷状態やったんで、ソライロ気分に中和すべくお邪魔しましたぉ~
本枯中華そば 魚雷ソラノイロ ARTISAN NOODLESのスペシャルコラボとのこと。
休日、到着時(10時30分)シャッターズ1人、開店時(11時00分)シャッターズ25人、退店時(11時22分)外待ち約10人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11423104579.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11423104579-12321912931.html


スープは、熱々シャバな魚雷リスペク系塩魚介鶏清湯で、
鶏さん主体のライトな動物系ベースに、節主体のライトな魚介系なチューニングで、あぶら多げで塩分濃度そこそこなスタイル。
動物も和出汁も、どちらも突出せんライトなバランス系で、繊細な舌の持ち主には心地良い醸しだしやろうね。
途中、別器で供される「カツヲのジュレ」なるものを挿入、もとい、投入すると、カツヲ感がちょい広がるね。

麺は、全粒粉入り低加水中細微ちぢれ系、麺量160gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープや具材との相性は、どないやろうな~
淡麗すぎるスープには、強すぎるかな~
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用初級認定は余裕やろうけどね。

具は、ほうれん草。
別皿で、山賊揚げ,味玉,メンマ,ネギ,海苔,辛味といった構成。
更に別器で、カツヲのジュレ。
どの具材も、ビジュアル含めて相応に機能しとる感じかな~

【味】75【CP】-11【ビジュアル】+1【スープール】-1【魚雷リスペクト加点】+1【コラボ加点】+1

内観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11423104579-12321915050.html

総評。淡麗な塩ラーメンやね。
本枯中華そば 魚雷の「本枯なんたら」をソラノイロ流に仕上げた作り手のセンスが光る一杯やね。
アホ舌なわちき的には、コスパやら諸々にアレなメニューやけど、鋭敏な舌を持つ淡麗なる一族な方々の心に響くと感じた一杯ですわ~

尚、このメニュー、12/4~12/10まで昼夜各10食、土日15食の提供となっとるようで、魚雷になった股間を鎮めたいお方は是非、食べてみるべきやと思いますわ~

しあわせの青い雲

青雲

歌、尾崎紀世彦

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どもー。

コカン元気で羨ましっスw
あちらよりも低めですね。
濃厚なる一族ですのでムリにはイキません。

Ra.Ibasen | 2012年12月9日 07:40

いばやん毎度~

1Kなんで、もう少し鶏出汁を効かせてほしかったかも~
濃厚アホ舌なんで~www

アカンな~同好会 | 2012年12月9日 07:45

こんにちは。

淡麗なスープは好き♡なので行ってみたいですね〜。
から揚げは普通の唐揚げに見えます。。。チャーシューの方が好きかな。
明日までの限定。
明日狙いで♡。仕事さぼろっ♪。

・@特派員 | 2012年12月9日 07:46

ねこやん猫度~

見映えもええし、レデーなねこやんには喜びメニューかも~?
休日でも結構、狙い易いかな~w

アカンな~同好会 | 2012年12月9日 07:49

どうもです~。

此方は逃しませんぜ~~~w
何てったって貴殿の初レビューで知った店ですからな~☆

ところで、完全にビジュアルは「ノイロ」をネーミングから取っても良い感じ???

カツオジュレは気になるけど、、、CPは確かに・・・・(同感)

おはようございます。
魚雷とのコラボですか、いいですねw
魚雷旨かったなぁ、、、旨かったかな?イロモノ冷し中華しか
頂いてないから、なんとなくイメージですけどヨサゲな気がします。

ソラノ色のデフォラーも結構旨かったので相乗効果を期待
したいですね~。

個人的にはベジソバより響きそうなんですが。。

プリティ | 2012年12月9日 08:57

こんにちは。

コラボのもう一方でもいただいたんですね。
限定は並ばないと無理そうですね。山賊揚げ食べたいなぁ。

しあわせの青い雲。いいですね。清々しい感じで。
あたいのココロ、カラダ、ヒトミはイッツファット。
アブラギッシュナイト!。なので淡麗なる一族には入れません(涙)。

ももも | 2012年12月9日 10:25

こんちくわ~。

これも、パスやねw
ごめんよぉ~


1000円かけて、お客の満足度低しww

お店側の自慰行為ですね。

富士山 | 2012年12月9日 10:30

まいど。
1000円高いね。
そこまで行く元気もないwww
疲れた~。

したん | 2012年12月9日 14:23

こんばんは!
なかなか考えられた一杯のようですね~。
元気になったら行きます!

あらけん | 2012年12月9日 14:52

あれま。
コチラにも来られたんですね。
凄いフットワークっすね・・・

同じスコアw

こんばんは^^ 行かれたのですね^^ 羨ましいです(⌒▽⌒) 魚雷さんは、オープン当初に頂きに行って、本当に美味しくてたまりませんでした^^ こちらは期間的に頂けないかもしれないですが、また久しぶりに魚雷さんで頂きたくなりました^^

RamenNoodleSoup | 2012年12月9日 19:58

毎度~

>いばら~
貴殿が何を聞きたいんかが分らんわw
とりあえず、好きな色は赤やwww

>ぷりやん
魚雷旨かったん?周りではあまりええ評判聞かんわwここのデフォラーも然りやw
つうか、貴殿の好み、ますます混乱してきたでwww

>もももやん
貴殿の瞳はブルーやからな~w
山賊揚げなら、小岩の悪代官で食べられるから、マシマシにしようぜ!!

>ふじっこ
旨いんやけど、コストと味がリンクしとらんのよね~
上から気味な接客も、好みが分かれるかもな~w

>したんやん
仰る通りやね。
つうか、もっと攻めろや~www

>あらやん
魚雷が元気になって良かったね~w
こちらは、ベジソバがまちゃウマですわ~

>ぶるやん
貴殿は総合で70点みたいやけど、わちきはコスパ含めて実質65点くらいですわ。
旨いんやけど、他店の限定と相対的な評価すると、こんなもんですわ。

>麺ちゃん
魚雷は、限定しか食べたことないんよね~w
チャンスがあったら、お邪魔したいですわ~

アカンな~同好会 | 2012年12月9日 22:57

どもです!

こちらへの再訪もそうですが、
魚雷への初陣を果たさないとです(^^)

YMK | 2012年12月10日 08:19

どうもです!

ここともコラボやっておったのですね。
私はいけん!

じゃい(停滞中) | 2012年12月10日 09:43

どーもでっす!
1000件エーン500店舗達成への祝コメ、
激アザーッスでっす^^!
今後ともシクヨロどす〜^^
関東出張時にタイミングが合えば、
遊んでやって下さいまし〜^^
てか、たけ井に訪問時はご一報下され〜ぃ^^

FUMiRO | 2012年12月10日 13:05

どうもです!
コラボイベントお疲れ様。
両方未訪問でして…。

shun | 2012年12月10日 13:42

毎度~

>わいやん
魚雷のこのメニューやと、逆に割安感ありそうやね~
チャンスがあれば、わちきも再訪しますわ~w

>じゃいあん
貴殿の好きなタイプやと思うわ~
わちきはボンビーやから、もういらんわw

>ふみやん
飲みに行って、カラオケ行って、ピンサロで〆ようぜ!!

>しゅんやん
なんやかんや言うて遠いからな~w
チャンスがあったら、行ってみ~w

アカンな~同好会 | 2012年12月10日 19:17

こんばんは!

1Kでは何かが無いと手が出ません。
ボンビーノなんで。
具も派手ではなさそうです。

あんぐる亭  | 2012年12月13日 01:47

師匠、毎度~

普通に美味しいメニューなんやけど、満足度は低かったです~

そんだけwww

アカンな~同好会 | 2012年12月13日 07:47