１２月５日（水）１２時１０分頃訪問。先客７人。後客多数で５人待ち位継続な感じ。

この日は千葉で一日仕事の予定でしたが、急遽午後から土浦へ行くことになり、こちらでお昼をいただくことにしました。今回で２回目です。

先日、緑区にある同じとき田さんへ伺った時に、もしかしたらここのお店が移転？といった心配もあったので、真相を確かめようと伺ってみました。
大丈夫ですね。こちらもしっかり営業中。しかも昼時ともあり繁盛しているではないですか。猶更一安心。

さて、ちょうど来店ラッシュの初めの方で入店でき、空いている席へ着席出来てラッキー。数分差で完全に待ち列にに変わっていましたので。

今回は汁なし系をさくっといただいて、茨城に向かう作戦です。
店員さんは店主様とテキパキ仕事をこなす女性の２名体制。
しっかりとタイマーをセットし、麺上げ前には、指先でつまんで確かめており、オペの丁寧さもうかがえます。
丼にたれをスタンバイし、湯切りされた麺を投入後、軽く混ぜ混ぜしてくれています。
その上に具材などをトッピングして、いよいよ配膳されました。

アカン会長のレビューを拝見したところによりますと、タレが少な目と書かれていたのですが、事前に麺を軽く混ぜてありましたので、魚粉と卵黄がある程度混ざりましたら、レッツイート。

麺はカネジン食品の中太麺で２００ｇ位な体感。
もっちりな食感でなかなか美味しい麺ですね。

タレは油多目な印象で、ピリ辛なアクセントが好印象。
ライトな動物系にカエシな感じで、塩分濃度はやや高め。
このピリ辛感が気に入りました。

具材はチャーシュー、水菜、もやし、フライドガーリック、（魚粉、卵黄）

チャーシューは小ぶりなブロック状でやや味付け濃いめものが数多く入っており、もやしや水菜は彩りとシャキシャキ感に貢献。
フライドガーリックもほんのりと風味が漂いいい感じ。

後ろに待機されているので、あまり味わずに一気に食べ進みます。
少しのたれとチャーシューの欠片が残ったので、スープ割を少し投入して、最後まで完食。

普通に美味しい油そばでした。
昼時は混雑するみたいですので、ちょっと時間をずらせるなら、その方が悠々といただけそうな気もします。
次回はラーメンをいただいてみたいと思います。

この後茨城まで車を走らせたのですが、冬の外は寒いものの車内は日差しが入ると日中はポカポカ。
適度にお腹も満たされ、可也睡魔が襲ってきました。こういう時は休憩第一、運転注意ですね。


ごちそうさまでした。