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72点
ラーメン（６５０円）[ラーメン/醤油]
麺家 とき田（千葉県千葉市稲毛区）ももも

「ラーメン（６５０円）」@麺家 とき田の写真４月３日（水）１１時４０分頃訪問。先客４人。後客６人。

この日は朝のうち茨城で仕事をして、午後一からの千葉の会議へ向かってＧＯ。
体が自然に「ら劇」へ行こうとしてしまっていましたが、ふと我に返ります。
コンビニプレーでも良かったのですが、らー食しようと、こちらへ伺うことにしました。
生憎この日は台風ばりの強風＆雨。
雨の日はＢＡＤ。と一人口ずさみながら・・・

店内へ入ると、凄い音が・・・
パチンコの音でなく、ちょうど圧力窯でスープを炊いているところでした。
結構音がするのですね。

券売機で、未食のラーメンの食券を購入し、カウンター席へ。

程なくしてご対麺です。


まずはスープから。

課長補佐が課長に昇格したお祝いに、はりきって仕事をこなし、俺についてこい的なタイプ。
更にはペッパー系の辛さもあって、やや甘味も感じる醤油味でした。
ベースはつけ麺などと同じ、豚さん鶏さんの動物系主体だと思います。
ラオタ向けと言うよりは、万人向けな味わいに近く、課長の男らしさが好きな人には、常習性があるかも。


続いて麺を。


ラーメンにしては結構太めな麺ですね。
おそらく汁なしと同じカネジン製の中太麺だと思います。
量的には汁なしよりは少なく１７０ｇ前後でしょうか。
とは言え案外ボリューミーでした。
茹で加減もちょうどよく、モチプリっとした食感です。


具材はもやし、キャベツ、ほぐし肉。

ほぐし肉は味付け濃いめで、ご飯に乗せていただくとちょうど良さそうな感じ。
結構量も乗せてくれていました。
もやしは量は少ないのですが、キャベツも入ってちょい盛りな感じ。
シャキシャキでした。

麺と具材を食べ終え、スープは４分の１程残してフィニッシュ。

悪くないのですが、どちらかと言うとつけ麺や汁なしの方が好みです。
１２時過ぎると、結構混雑するようですので、次訪もこのくらいの時間帯に狙おうかと思います。
新メニューが出てからになりそうですが・・・

しかし、ワンズモールはどうなったのかなぁ。
そろそろ探索してみようかな・・・


ごちそうさまでした。

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投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー： 4件

コメント

こんばんは。
課長の男らしさ！

意外と嫌いでないです・・・

あらけん | 2013年4月10日 21:33

百度～

課長補佐が課長に昇進したんか～
わちきは、なかなか昇進せんわ～ｗｗｗ

アカンな～同好会 | 2013年4月10日 21:35

どもー。

カネジンの麺好きですよ～。
課長系か。う～ん。

Ra.Ibasen | 2013年4月10日 22:18

こんばんは

　つけ麺の方が良かったみたいですね～
　課長補佐が課長に昇格？課長が強い感じ？＾＾；
　カネジンの麺は結構好きなので
　麺は良さそうですね～

voice50 | 2013年4月10日 22:57

うまい！
課長補佐昇格祝いな一杯と？？
素晴らしい表現で花○
ももも課長に着いていきますｗｗ

ももたろう | 2013年4月11日 00:00

どもですｗ

初夏らへんから稲毛の仕事場が増えそうなので、千葉市も攻めに行きますね＾＾

taizoff(ダイエット中) | 2013年4月11日 00:02

おはようございます～

何気に3回も行ってらっしゃるんですね～

ＢＭしてますが後回しになっとりますｗ

らーめんじじぃ | 2013年4月11日 07:03

こんちくわ～。

あら。　化調さんですかｗ
嫌いぢゃないけど、効きすぎると・・・ぅぅぅっ
ほど良いレベルであって欲しいでね＾＾；

富士山 | 2013年4月11日 16:27

パチンコやらないし。ここまで遠いし。
スコアも一歩だし。
よって、

ムズイ～

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年4月11日 19:31

どうもー。
課長代理くらいでいいかな～。
てかキュン×２ってなんすか？
あ、まさか…

そうた | 2013年4月11日 20:03

あらけんさま

課長の仕事っぷりって大事ですよね。
中間管理職らしく、上手にまとめてくれればＯＫですね。


アカンな～さま

全然昇給昇格なんてありませんよ。
花見のラーメン店くらいです。


イバセンさま

この麺もいいですね。茹で加減なども良いですし。
魔法の白い粉も時には・・・


voiceさま

課長とペッパーがきいていて、甘さもあって・・・
あまり経験のない味わい、何だか常習性がありそうでした。


ももたろうさま

課長補佐とか課長代理、好みが分かれそうですよね。
花〇いただきましてありがとうございます。

ももも | 2013年4月11日 20:45

taizoffさま

稲毛方面でお仕事入りそうですか。
それは千葉の名店めぐりがしやすいですね。是非ご一報を。


らーめんじじぃさま

ここから職場が近いのです。車で５分くらいな感じで。
ですので、ら劇も良く通わせていただきました。


富士山さま

ちょっと誇張しすぎましたかね。でもやや強めでした。
半分はパチのお客さんが食べている感じでした。


塩のじっちゃんさま

パチンコしない方にはわざわざって感じですよね。
近所にあれば、一度はいいかもですね。


したんさま

課長の補佐か課長が居ない代理（無課長）って違いますよね。
「きゅん２」は、鬼族の・・・

ももも | 2013年4月11日 20:53