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SARU
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コメント
どうもです！
またいかれましたね！
そしてこの評価。
納得ですね。
じゃい(停滞中) | 2012年12月10日 08:23こんにちは。
潮来にレジャーって。。。バス釣り？
寒いよね〜。
んで、味噌ラーメンで暖まる。
いいね〜♪。
・@特派員 | 2012年12月10日 08:23こんにちは。
比較的間をあけずの訪問ですね。
牛乳の効果っていかがなものでしょうかね。
是非次回、チャレンジして欲しいです。
レポ楽しみにしております。
ももも | 2012年12月10日 12:45毎度～
家族サービスにラーメンリンクできて羨ましいわ～ｗ
チーズで180円か～
マックでダブルチーズバーガー買うわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年12月10日 19:01この系統、
何気に好きなんですよね。
なんか理由が・・・ありませんが。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年12月11日 07:58こんちくわ～。
本店ですかぁ～ 行った事ないｗ
白井も行ってないなぁ～ 久しく。
味噌が、恋しい季節になってきましたね＾＾
富士山 | 2012年12月11日 17:35どうもー
ここんとこ寒いせいか「味噌」の写真をみただけで体が温まりますｗ
牛乳の塩豚骨にチャレンジ ←レポ楽しみにしてますよ＾＾
はぐれメタボ | 2012年12月12日 15:08正統派な味噌ラーメン、好きです。
これは、食べてみたいです。
ラー迷人 | 2012年12月12日 22:18どもー。
純輝は味噌，そして本店がイイですよね。
牛乳塩豚骨，そしてチーズが良いようです。高いけどｗ
Ra.Ibasen | 2012年12月14日 23:22
寒くなると味噌が食べたくなるし、チビいるとかみさんがカウンターはいやがるんで美味しくて座敷があるんで重宝します！
今回はノーマル味噌ともう１つはチーズトッピングでチビとシェア。
スープは若干粘度のある熱々。豚主体、鶏ガラがサブの動物系のしっかり効いた出汁のまろやかよりの味噌。炒め野菜と背脂のコクが旨味を引き出し、豆板醤、一味でしっかり味を整えてます。
具はチャーシュー、メンマ、ねぎ。野菜はモヤシ主体、玉ねぎ、挽き肉等を炒めスープを鍋に加える本格味噌ラーメンです。
チャーシューは炙りを加えたロース。大判で肉!の味わいが楽しめる美味しいチャーシューです。
自家製の中太麺も食感良くいい感じで並でもボリュームもありますが大盛もサービスの様です！
今回かみさんの方はチーズトッピングを試しました。なかなか合い、それなりにコクとまろやかさが加わりますが、これまでの感じだと味噌バターが最高ですね。
チーズトッピング￥180はちょっと高いし…。
次回は味噌+バターか、今回も迷いましたが恐くて手が出せなかった牛乳の塩豚骨にチャレンジします！