１２月７日（金）１８時２０分頃訪問。先客ゼロ。後客６人。

この日は錦糸町でおいしい牡蠣ラーメンをいただき、連食予定だったものの、地震が怖くって即刻千葉へ帰り、こちらのお店へ伺ってみました。初訪問です。
本当は、このご近所にオープンした鶏白湯のお店へ行きたかったのですが、またもや道を良く覚えておらず・・・先に見つけたこちらへお邪魔しました。

店内へ入るとすぐに券売機が。こちらではこのＪ系メニューがあることは知っていましたので、迷わずボタンをプッシュ。既に店員さんはカウンターの椅子を引いて待ってくれていました。

お好みは特に聞かれなかったような気がするので、普通での出来上がりを待ちます。
最初誰もいなくて、少し不安もよぎりましたが、後から結構お客さんが入ってきます。

さて、いよいよご対麺です。
漬けにんにくは別皿で提供され、好きな量を自分で投入できます。
大匙一杯分くらいを入れて少しずつ溶かしながらいただきます。

まずはスープを一口。

乳化系のスープは動物系の出汁中心で、やや粘性のあるタイプ。
これはニンニク入れた方がいいですね。この類は大概そうですが。
やや塩分濃度は高めに感じました。

ヤサイはもやし中心で、綺麗な緑色のキャベツが大きめ。比率的にはそう高くありませんが、やや固めの食感の茹で上がり。ノーコールではヤサイさほど多くありませんね。

続いて麺を。
中太でわずかにウエーブのかかった麺は、茹で加減しっかり目でまずまずな印象。
量的には２００ｇ弱といった感じでしょうか。
出来れば固めコールでも良さそうです。

チャーシューは厚めのものが１枚。
味付け濃いめでまずまずですが、結構まわりに冷え冷えのアブラが白く固まっている感じでした。途中からスープに沈めて温める作戦。

連食に付き、固形物をすくい取っていただき、スープを３分の１ほど残してフィニッシュ。

なかなか美味しいＪ系ラーメンなのですが、価格とボリュームの乖離を感じてしまいますね。
もう１００円安いか、せめて７００円なら嬉しいところ。
今回は２杯目でしたので、ちょうどいい量でしたが・・・

うるとら以外でしょうか、他のセットメニューはなかなかお得そうな感じでした。

駅からアパートに向かう方向とは逆ですので、やや不利な立地ですが、そのうちまた再訪したいと思います。


ごちそうさまでした。