１月２３日（木）２０時４５分頃訪問。先客８割くらいの混雑ぶり。後客３人。

この日は七星さんで美味しいセットメニューを堪能し、帰路に着く予定でした。
ツイッターをチェックすると、麺友さんがＮＫ市の登山をされたようで、その写真に刺激を受けてしまい・・・
確か近くにお店あったようなぁ・・・と足が向かってしまいました。

券売機の前でちょっと考え中。
醤油や味噌など種類もあるようです。
理由は分かりませんが、味噌のが少し値段が安いので、味噌の食券をポチット。
店員さんへ渡す時に、野菜増せますか？と聞くと少しなら出来ます。との事。
有料で増やしてもらえませんか？と聞くと、食券を購入してくださいとの事。
あっ、そうだったのですねぇ。失礼しました。
と言うことで、野菜１００円の券を２枚購入して渡します。

どんな感じで提供されるか楽しみに、カウンター席で待ちました。

程なくしご対麺です。


おー流石に野菜マシマシな感じですね。
白丼ですので、他の方のよりも大きいので、標高の迫力はありませんが、雪崩の心配なく食べれそうです。

まずはスープから。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11764241446-12834462191.html

動物系微乳化の白味噌スープ。
少し背脂も投入されているようですね。
んーでもちょっと味が薄いですかね。
野菜増しにすると上部にはボイル野菜が多くのってきますので、余計薄く感じてしまうのかも。
確か、食券を渡す際にお好みのコールが出来た気がします。
味濃い目をコールした方が良いかもしれませんね。


続いて麺を。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11764241446-12834462188.html

太麺は縮れの伴うタイプ。
茹で加減固めで、バキバキに近い食感。
二郎系よりは角ふじ系に近い感じですね。
もう少し味が濃ければ、この麺もより引き立ったでしょうね。
体感的には１８０ｇ前後。


具材は、チャーシュー、もやし、キャベツ。

チャーシューは野菜の上に一枚。
野菜の下にもぐらせて、加温＆保湿作戦を施しました。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11764241446-12834462190.html

バラブロックタイプで、大きさもまずまず。

もやしは生に近いくらい固ゆでなタイプ。
マシマシにしたので、量は申し分ないです。
キャベツ比率はやや低めですね。


味が薄いので、途中で卓上の醤油をかけます。
また、七味も投入して、固形物を完食。
スープは結構残してしまいました。

昼にいただいた味噌ラーにこちらでも、味が薄く感じてしまいました。
んーもしかしたら、自分が味覚障害なのかなぁ・・・
でも、こちらをいただいた時は、酔っていた事は確かなので、麻痺して分からなかった可能性もあります。

流石に飲んでからラーメン連食でこれをいただくと、お腹苦しいですね。


ごちそうさまでした。