アカンな～同好会
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コメント
こんにちは。
ぽにょ〜。いかれましたですか。。。
あら、緊張して、手元がくるったのでしょうか？
んんん。ざんねん。
・@特派員 | 2012年12月14日 23:57ねこやん猫度～
手元が狂うことはよくあるコッテスｗ
地元の方々に愛されとる感じがええですね～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年12月15日 00:06どうもです～。
はち殿も～！
関東のラヲタ殿の１割は貴殿の顔知っとるんやないの～～～☆
これは、塩が純すぎたって事なのかねぇ･･･ｗ
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2012年12月15日 00:10どもー。
会長の好きな茨ラーさんのイミフコメ～ｗ
しょっぱーは残念でした。
Ra.Ibasen | 2012年12月15日 00:13毎度～
>いばら～
会ったことない人は普通に知らんやろｗｗｗ
塩に関しては、ええ表現やなｗ
>いばやん
いばら～の着眼点は、23世紀くらいやからな～ｗ
しょっぱは、ブレかもねｗ
アカンな～同好会 | 2012年12月15日 00:28こんばんは。
地元に愛されるのも大切ですよね。
会長はすでに天に愛されておるしなぁ。
お新香は・・・なくてもいいとも～っ。
ももも | 2012年12月15日 02:43もももやん毎度～
わちきは、右も左も敵だらけやで～
確かに、天には愛されとるけど～ｗｗｗ
お新香撲滅委員会設置しようぜ!!
アカンな～同好会 | 2012年12月15日 08:20おはようございます！
地域密着型中華ですかね。
地元に愛されるのは大切ですね～
あらけん | 2012年12月15日 08:40毎度～
久しぶりッス！ 仕事にプチ拉致にあっていたモンでｗｗｗ
って、ワタクシのお店へようこそ！（違うかｗｗｗ）
このお店の売上の一部は、恵まれないワタクシに入るんよ！
はち ～減量中～ | 2012年12月15日 08:50どもですｗ
塩系のショッパーはキツイですね。。。
taizoff(ダイエット中) | 2012年12月15日 08:50どうもです!
やっぱり塩気が…。
立地からもパスかな。
shun | 2012年12月15日 08:57おはようございます。
写真は美味しそうですけど、ショッパーでしたか・・・ ざんねん
Hiroshi | 2012年12月15日 09:27こんちくわ～。
祝新店 10ってｗｗ
塩のショッパーって、醤油よりもキツイでしょうね。
コップの水で薄めれば、少しは美味しく食べれたのにｗ （爆！
富士山 | 2012年12月15日 11:19毎度～
>あらやん
この辺りの飲食店、どの店も密着系でしたわ～
夜は表情が違ってそうなエリアやし～ｗ
>はちやん
貴殿が退職して立ち上げた店かと思うたわ～ｗ
新宿のほうにもあったよな～ｗ
>taiやん
んまぁ、ショッパーのんが美味しいんやけどねｗ
>しゅんやん
中華っぽやけど、専門店の味として成立しとるよ～
立地もアレやなｗ
>ひろしやん
清湯のショッパーは、こめかみに響くんよね～
んまぁ、下ブレって事で～ｗ
>ふじっこ
とりあえず70点つけんと表示されんからな～
RDBの負の部分やねｗ
アカンな～同好会 | 2012年12月15日 13:01まいど。
美味そうじゃん。
ブレたのかも知れないけどwww
したん | 2012年12月15日 14:44あれれ・・・
塩・・・入れ過ぎ？
なんか残念ですね。nekoさんも厳しかったし。
アタシんときは良かったんですけどね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年12月16日 06:57どうもです！
こんなお店ができていたのですな～
ナイト様に聞いてみよ！
じゃい(停滞中) | 2012年12月16日 12:32毎度～
>したんやん
ブレなんか常連客の味覚に合わせたんか？
んまぁ、普通に旨いけどねｗ
>ぶるやん
ラオタ向きでは無さげやね～
塩っ気は、地元客にあわせた塩梅かもよ？
>じゃいあん
ライト様の地元か～ｗ
ナイト様の心に響くとええな～
アカンな～同好会 | 2012年12月17日 00:00
二代目狼煙 本店 葉隠製麺で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11426477960.htmlを食べた後、ストマック雲丹シティが腹ヘルス工業社の鐘を鳴らしたんで、ラフレのはち ～減量中～やんと同姓同名なこちらへお邪魔しましたぉ～
平日、到着時（13時25分）先客2人、退店時（13時38分）後客1人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11427215796.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11427215796-12330362209.html
スープは、熱々シャバな中華風鶏塩で、
鶏さん主体のライトな動物系ベースに、和出汁&香味野菜っぽなチューニングで、胡麻っぽなあぶら多げで塩分濃度かなり高げなスタイル。
塩分が積極的に主張するタイプで、正直この手のラーメンの出汁感は掴み難いかも。
麺は、細麺ストレート、麺量130gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。
具は、チャーシューがメインに、味玉，メンマ，青梗菜，ネギ，柚子皮，海苔といった構成。
どの具材も、相応に機能しとる印象やね。
【味】60【CP】-3【塩分濃度】-5【ライスサービス】+1【お新香いらね】-1【連食査定】+1【祝新店】+1
内観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11427215796-12330364353.html
総評。中華店っぽな塩ラーメンやね。
塩っ気が強すぎたんが残念無念な感じやったけど、居心地のええ雰囲気からか早くも地元に根付いとる感も無きにしもアラブ首長国連邦やね。