12.12.15(土)17:30　休日出勤の帰り道、半額券を使いにこの店を訪問。店は街道沿いの食べ物屋が集まるビルの一階。店内はＬ形カウンター10席。店内のPOPからすると博多ラーメン 本丸亭 大府本店の系列のようだ。先客、後客は無く寂しい。
券売機はあるが、半額券なので、豚骨ラーメン680円の半額340円を店員に支払う。注文はバリカタ、背脂は並とする。
すると、店員から替え玉２玉まで無料、ごはんでもOKとのコールがある。
あっという間に丼登場。
豚骨スープは癖や臭みは皆無。旨味はまずまずでわりとサッパリめ。ここに背脂がコッテリ感をプラスする構成。背脂「並み」だと少しものたりない、背脂増しにしておけば良かった。
麺は低加水の細麺ストレート。ゴワゴワした食感でのびるのも遅い。もう少ししなやかな方が好みだが。麺量は豚骨にしては多めの150g位。
具はチャーシュー1枚、海苔1枚、キクラゲ。チャーシューは薄くて味は普通。海苔はあまり印象なし。キクラゲはシコシコした食感が良好。
卓上のすりごまと紅ショウガを投入し１杯目を完食。２杯目は、ニンニク醤油と唐辛子味噌を加えてみると、なかなか旨辛になり完食した。
癖がない豚骨ラーメンにまずまず満足。味変グッズも充実してるので、飽きずに替え玉を楽しめた。