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「ネコニボ ソルティーキャット(12/16 限定)800円」@ラーメン ドラ猫の写真2012.12.16.   11:30過ぎの訪問。先客4人。

このお店,アゲたばかりですが,こっちの方が先~w
この日のみの限定ですので,オナレポスマソm(__)m 記録として。

店主ツイッターにて,標記メニューをこの日だけ提供するという情報をキャッチ!
ソルティー……ウォッカではありませんよね。いくらラーメン居酒屋でもw
まあ平たく言えば,12月限定の「ネコニボ」の塩版ですな。ココのメニューのネーミングも猪貴化してきましたね~w
注文から8分ほどで提供です。ふむ,見た目はノーマルネコニボと同じデスね。さっそくいただきます。

麺はニボまぜ兄弟の長男「ドラニボ」と同じ,平塚製麺製の極太平打ち。ザラもちっとした食感で,これぞまぜそばの麺!って感じです。うま~!
これまたイワシの香りは長男に比べて控えめ。魚粉にはアゴを使ってるようですし,上にはまぐろ節がかかってるし,イワシ以外の秋刀魚等の煮干も使っているようです。塩ダレがまた秀逸。醤油だれよりもこっちの方が好きだなあ。塩の方が魚の総合的な旨みをダイレクトに感じます。
具は醤油だれと基本的に同じですが,最初にいただいた醤油よりも魚粉のざらつきはかなり減ってマス。改良してますね。
それにしても,海苔の耳はおもろ~。我が愛猫も反応しちゃいそうデスw
麺量は200gでしたっけ。楽々完食~!

総じて,塩ダレが秀逸のさまざまな魚の旨みが詰まったまぜそばデスね。
う~ん,醤油Ver.よりもタレが好きだし,魚粉のざらつきもなくなってるので4点アップの標記の採点で!
担々麺の限定が終わった今,醤油Ver.は復活してると思いますが,魚粉は改良されていると思われるので,まぜそば好きさんは是非今年中に!ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

こんばんは!
これは美味そうですね!
年内チャンスあるかな~

あらけん | 2012年12月25日 22:28

こんばんみ~

わはは!ソルティー??
猫まっしぐら系の塩ですか~?w
ここお邪魔してみた~い!

ももたろう | 2012年12月25日 22:41

どもですw

この日は初訪問してたのですがこれ食べませんでした。
ちゃんと見てなくて。
あったのは知ってたんですがこの日限りとは・・・。
食べとけば良かったです。

taizoff(ダイエット中) | 2012年12月25日 23:08

こんちくわ~。

これって、タレには動物系ナッシングですか!?

でも、点数からすると美味しそうですね^^

富士山 | 2012年12月25日 23:23

素敵ですねぇ☆
ニャンコ飯ゴールデン(≧▽≦)

サン | 2012年12月25日 23:30

こんばんは。
今日はドラ猫さんで坦々麺と思ったのですが、
仕事が忙しく行けずじまい…。残念!

百家争鳴 | 2012年12月25日 23:56

おもしろいメニューですね。
ここの店主さん、猫好きなんでしょうか?
行ってみたいお店のひとつです。

ラー迷人 | 2012年12月26日 00:06

毎度~

ドラ系は全て制したいんよね~

まだ一つも食べてへんのやけど~w

アカンな~同好会 | 2012年12月26日 00:08

ども~

ここの店主はHGさんと仲良しだからね~
平日昼は結構空いてて利用しやすいので、
当日限定やったときなんか積極的に行ってみることにします。

3ちゃん | 2012年12月26日 00:38

どうもー。
チョキのエイチジーさんと仲良しだったんですか。
来年イキます!

そうた | 2012年12月26日 06:11

おはようございます。
カツブシがネコっぽくていいですね~
簡単に行ける場所じゃないのが残念。

kamepi- | 2012年12月26日 07:01

おはようございます~

虎視眈々と狙とりますw
うまそ!

らーめんじじぃ | 2012年12月26日 08:40

こんにちは。

上に乗ってるまぐろ節食べてみたいです。
味は鰹節に似てるのかな~??

ayashi | 2012年12月26日 08:41

ラ.茨専さん こんにちは!

凄いネーミングですね~

>総じて,塩ダレが秀逸のさまざまな魚の旨みが詰まったまぜそばデスね。

つくばには、いつかは!!

ヨコべー | 2012年12月26日 12:41

ラ.茨専さん、kaitです。
なんか旨そうですね。
節が良さそうです。
麺も染みてて旨そうですね。

kait | 2012年12月26日 19:02

まいど〜

このての、まぜそば提供する店多いですね〜。

tomokazu | 2012年12月26日 22:22

こんばんは。

先日はここフラれました。
といいますか、開店まで待てなく退散しました。
ドラニボ食べたいです。

ももも | 2012年12月27日 00:57

こんばんわ~

なかなか洒落たネーミングですねw

汁なし好きなので、こういうルックスには惹かれちゃいますよ^^

たく☆ | 2012年12月27日 18:09

こんにちは。

いばせんさんここ。。。8訪問ですか!!
いいな〜。
ん〜〜〜〜。。。
やっぱり引っ越しかな?
別宅は
千葉か茨城か。。。。
うふっ♪

・@特派員 | 2012年12月29日 19:12