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前回が2010年2月なので、もう2年半ぶりの投稿になります。もちろん、その間も何回か通っていますが基本同じメニューは採点しないので、結構間が開いてしまいました。 訪れたのは７月末頃で、いつものように中華そばをと考えていたのですが、塩味の張り紙に惹かれ、塩初体験となりました。という訳で中華そば（塩）(650円）を注文。値段は醤油と同じでした。ベースのスープは恐らく変わらず、いつもの大好きな魚介系豚骨。それに塩。見た目はやや濁りあり。塩味なのでスープの味がよく判る。ここは意見が分かれる感じの出来でした。醤油好きの私には、やや物足りなさが残りましたが、塩好きなら結構いい感じだと思います。スープ以外はいつもと同じ、ストレートの太麺。ここのは麺が、やや柔目。 醤油よりはやや落ちますが、十分いい味出しています。塩系好きなら一度お試しあれ。
ハゼラーメン
番長menrhythm
GJ
カメ吉
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わた邉
もちろん、その間も何回か通っていますが基本同じメニューは採点しないので、
結構間が開いてしまいました。
訪れたのは７月末頃で、いつものように中華そばをと考えていたのですが、
塩味の張り紙に惹かれ、塩初体験となりました。
という訳で中華そば（塩）(650円）を注文。値段は醤油と同じでした。
ベースのスープは恐らく変わらず、いつもの大好きな魚介系豚骨。それに塩。
見た目はやや濁りあり。塩味なのでスープの味がよく判る。
ここは意見が分かれる感じの出来でした。醤油好きの私には、やや物足りなさが残りましたが、塩好きなら結構いい感じ
だと思います。
スープ以外はいつもと同じ、ストレートの太麺。ここのは麺が、やや柔目。
醤油よりはやや落ちますが、十分いい味出しています。塩系好きなら一度お試しあれ。