１２月１９日（水）２０:４０頃到着。外待ち１５人位。およそ２０分位で入店。

今日は昨日から始まった【豚カレーＧ】を求めて語学学校の帰りにお伺いしました。

外並びはだんだん多くなっているような気がしますね～～。ん～～凄い人気だなぁ～なんて
考えて外待ちしてる時、店長さんがひょこっと出てきて、後ろの方の列に並んでいる方と雑談してます。（あーーお知り合いなんだな～～）なんて思っていたら入店。

【スープ】デフォの乳化度高めな豚骨醤油にカレー味がプラスされた物。野菜の上からはガラムマサラがふりかけられました。個人的にインド料理を作ったりするので、ガラムマサラの知識は少々あるので店主さんに、少な目でお願いしましたが、案外優しいガラムマサラだったので、この位のガラムなら、多めにかけてもらっても良かったかもしれません。自分の家にあるガラムは結構辛さが増すタイプなので、ちょっと尻込みしてしまいました(笑)

味の方は思っていたよりマイルドなカレー風味になっていますね。この位のカレー味なら、全然辛くないし、（むしろ太源さんのほうが辛いかも）老若男女、イッコーさんでも受け入れられると思います。

【麺】いつもの秋冬仕様の自家製太麺。茹で加減ちょうど良く、モチモチでワシワシ食べれて美味しい。スープとの絡みも良いです。
でも、この量は本当にデフォと同じかなぁ～～～？？なんかいつもより多い気がしますけど、美味しいから構わず食べちゃいます。

【具】野菜は富士山級。厚みがあって味付けちょうど良く、トロトロな豚が３枚。味玉m(__)m
この野菜もいつもと同じくらいの量かなぁ～～～？？やっぱりいつもより多い気がするんですが…ｗ

なんだかんだで、結局、麺＆具材は完食しました！　スープまでは完飲まで出来ませんでしたが…。

【基本】８５【カレー】＋５【ヨコベーさん店主さんの御厚意】＋２

【総評】思っていたよりマイルドな豚骨カレーラーメンでした。デフォのスープが完成度が高いので、カレー味になっても問題なく美味しいですね。もっとカレー風味を強くしたかったら、ガラムマサラをマシマシでふりかけてもらえば良いと思います。(^.^)
これはHit商品ですね！

ご馳走様でした！！　すり鉢もｗ