なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
72点
ラーメン、アブラカラメ[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン 虎ノ門店（東京都港区）バフ

「ラーメン、アブラカラメ」@ラーメン 虎ノ門店の写真12月19日（水）、ランチで訪問です。
二郎がとれたフーズ系、初訪問です。
ランチ時でなかなかの混雑。人気ですね。

スープはちょっと甘目ですが、かなり醤油が尖っている感じ。カラメにしたので結構塩分も多めです。
そしてスープには細かい背脂がのっかっています。二郎とは結構違う印象ですね。

麺は細目のストレート麺です。
ちょっとつるっとしているでしょうか。
うーん、やはり小麦粉の塊のような麺が食べたい。

チャーシューはほろほろの薄いのが2枚。

なんか普通なんですよね。
寒かったのでそもそも温かいラーメンは美味しかったですが、この店に期待したほどではなかったです。
また機会があれば味噌ラーメンとか食べてみようかな。
ごちそうさまでした。

待ち状態：空席1つ
入店時刻：11:57
食始時刻：12:04

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。