今週頭から900杯限定で提供されているこちら。
平日夜の部開店ちょっと前に訪問で10人弱の待ちと、さすがの人気店。

この日はあまりろくな物食べてなかったので、大盛りにさらに焼きチーズ飯も追加しちゃいましたｗ

麺は通常と同じですかね。
適度なコシを残したゆで加減で、小麦の風味が非常に豊かで絶品。
ただちょっと今回は3cmほどの長さに切れちゃってる物が丼底に多くありましたね。これは残念(´・ω・｀)

つけ汁は、デフォの海老つけ麺のものと比べると、海老の香りはガツンとくる程ではありませんね。それでもかなり強いですがｗ
その代わりに海老の甘味が結構強く感じられます。海老は味噌なんかも使ってるのかな？
普段より食べやすくありつつもしっかり海老好きの期待に応えてくれてます。

トッピングはつけ汁内に鶏・豚チャー、三角メンマ、麺上に焼いたバケットに、葉っぱは何かのハーブですかね。
どれも普段通りにそれぞれハイレベルですが、限定と言う事でもう一つインパクトが欲しかったかなぁとも思っちゃいますね。普段の限定がかなりインパクトの強い物揃いですし。

大盛りにしたのでつけ汁はほぼ残らなかったので、スープ割りはせず焼きチーズ飯にかけて食べてみました。これまた絶品。
焼きチーズ飯はこれ自体は結構あっさりな味付けで、この濃厚なつけ汁との相性は良かったです。

間違いなく旨いけど、もう一つ何か欲しかったと思わせる一杯。ただやはりこのお店のメニューは、ハズれって思う事が少ないです。