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「中華そば(細麺)+大盛り+肉めし+大盛り。」@めん屋 いなば‏ 御徒町店の写真土曜の13時過ぎ。先客3後客0。

台東区台東。粋な一生が近かったのでかなり迷ったんですけどね。アチラはつい最近行ったばかりだったんでコチラへ。

前回はたしか濃厚魚介豚骨っぽいのをいただいたと思うのですが…RDBを始める前だったし、かなり前の事なんでほとんど記憶にございません。まあ二度と行きたくないお店ではない事は確かです。

というわけで入口入って右手の券売機。今日は中華そばにしてみましょう。コチラは口頭にて細麺か太麺か選べるようですね。今回は細麺でお願いしました。もちろん大盛りとチャーシューご飯も忘れずに…。

さて、ローリングストーンズの50周年記念ライブ、演ってましたねえ。録画はしてあるけどなかなか観るチャンスがありません。そろそろゆっくりテレビでも観たいなあ…なんて考えてるうちに着ドンです。

見た目はけっこうオイリーですねえ。膜がはってます、膜が。トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマにナルト。少量ですが茹でキャベツも入ってますね。では早速スープから…。

というわけで残りは諸先輩方のレビューを参考に。とても魚介の効いたアツアツスープ。トッピングも全体的に良くまとまっており、特にチャーシューなんかはかなり好みのタイプです。

ただ気になったのは麺。今流行り?の全粒粉入り?の麺なんですかね?茹で時間が長いから?最初からそういうものなのか?わかりませんが…何だかとってもデロンデロンした食感なんですよね。これがもしパッツン系の中細麺とかだったら再訪確定なんだけどなあ…。

とはいえチャーシューご飯。これはかなり良かったです。ご飯の上に炙ったチャーシューが3~4枚というシンプルな見た目ですが、ゴマ油風味のタレが非常に旨かった。ま、ゴマ油が好きなだけかもしれませんが。

ま、近くのお目当てにフラレたら、また再訪するかもしれません。ちなみに連れは豚骨醤油を食べて、かなりご満悦でした。次はもいっかい豚骨醤油かな?

ご馳走様でした。

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「黒船」だったの?
そのリニューアル?


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