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「つけ麺(並)(甘露)(熱)+炙りチャーシュー」@AFURI 恵比寿の写真12月24日

おおぜき中華そばからの連食☆12:40頃訪問☆店内満席☆程なく着席


つけ麺(並)(甘露)(熱)+炙りチャーシュー


ということで今日はこちらへ
たぶん5年ぶりくらいかな

スープは、冷製のシャバ系の甘辛酸タイプ。どちらかというと夏向け。けっこう甘みが独特。

麺は、中細ストレート。啜るタイプ。麺は、あつもりでスープは、冷製は
初めてかも。

具は炙りチャーシュー、細かく切られたチャーシュー適量に、水菜、半味玉、もみのり。
炙りチャーシューは、香ばしさ満点でグッド。
細かく切られたチャーシューも肉味があり良いです。

トータル的に非常に個性のあるつけ麺で好みがわかれそう。柚子系も食べてみたい

ごちそうさまでした

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