Item: AFURI 恵比寿
Rating: 78
Author: 屋根の上のチェロ弾き

78点

1/14昼訪問。
連食2軒目です。

券売機で「人気No.1」ということでオススメしていたので、
あまり考えずにこちらを注文。
スープの味は淡麗かまろ味かということで、こちらをなんとなくチョイス。

お味としては、「麺屋ひょっとこ」のオサレ版という感じかな。
確かにお店のウリであるお水のクオリティなのか、全体的にすっきりしたクセのないお味で、
食べ心地は良かったです。
炙りチャーシューもよいですね。ちょっと小さいけど。
ゆずを入れてもらったけれど、ちょっとゆずが強すぎて鶏の旨みを少し抑えてしまった感もあり。
ゆず無しのほうが個人的には良かったかもしれないです。
まあ、大雪で寒いなかだったので、ゆずの香りに癒されたのは間違いないですが。

というわけで、また恵比寿方面に来ることがあったら、
チョイスの1つに入るかな、という感じでした。
ご馳走さまでした！