Item: 鶏そば 七星
Rating: 90
Author: ももも

90点

１２月１８日（火）１８時半過ぎに訪問。先客１名。後客４名。

この週は忘年会が多くて、夜ラーできそうな日はこの日だけ。先輩方のレビューを拝見していて、早く試したい・・・この日しかなく、伺ってきました。初訪問です。

この界隈は行ったことがなく、とりあえず付近のコインパキングを目指してナビをセット。ちょっと迷いましたが、今回は何とかお店に到着。以前２回ほど目指したものの、たどり着けなかったもので、色々な意味で念願がかなった感じです。

店内へ入ると、店主様はじめ女性店員さんも含む３名で切り盛りされており、皆さん一人ひとりきちんと挨拶してくださいます。
入ると左側に券売機があり、表題メニューの食券を購入します。
お冷を用意してくれたカウンター席へ着席し、食券を渡します。

５分ほどでご対麺です。

まずはスープから。
スープはゴールデンなポタージュ系。
鶏骨ともみじのＷスープとのことで、黄金色に輝き、とろみがあって滅茶ウマです。
香りは気にならないですが、結構トロリッチですので、サラサラ派の方には合わないかも。
しっかりと鶏の良さを引き出していますね。

麺は中細麺でストレート～超微ウエーブなもの。
大盛同料金の２２５ｇをチョイスして量的にも満足。
やや足が早めな気もしますので、できるならば固めコールでしょうか。
個人的には、もう少し腰の強い麺でいただいてみたいですね。

具材は鶏チャーシュー、穂先メンマ、水菜、刻み玉ねぎ、揚げネギ。
鶏チャーは胸肉で２枚入っており、スープに浸していただくとウマし。
穂先メンマは長くて柔らかく滅茶ウマ。
揚げネギも風味アップに貢献。
玉ねぎと水菜は彩と清涼感アップ。

一気に食べ進み、スープまで完全完飲しました。

お盆には箸置きまでセットして提供され、お店の雰囲気も落ち着いた印象。
小料理屋さんとかお寿司屋さんのような分厚いカウンターも高級感と安定感があります。

先輩レビュア様方が絶賛していたのがよくわかりました。

今年の千葉新人賞は群を抜いてこちらですね。

場所もしっかり覚えましたし、千葉駅から程近く、アパートや職場からのロケーションもいいので、定期的に通えるお気に入りがまた一つ増えました。

今回は塩をいただきましたが、是非醤油もいただいてみたいです。

ごちそうさまでした。

さて、私事ですが、概ね３年かかりまして、今回の区切りのレビューに至りました。
１２２４は大好きだったバンド「ＢＯＯＷＹ」が絶頂期に解散宣言した記念すべき日でもあります。
そんな日に今後大きく羽ばたくであろう超新星のレポをアップすることが出来ました。

何度か低迷期を迎え、ＲＤＢをやめようかなと思ったこともありました。
ここまで続けられたのは、ひとえに皆様方からいただいた温かいコメントのお蔭です。
本当にありがとうございます。

来年からは諸事情により、活動形態が変わります。
それと合わせて、無理しすぎていましたので、ペースダウンして少し体を労わりたいと思います。
しかし、ラーメン愛は今後とも変わりません。

引き続き宜しくお願い申し上げます。

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2012年12月24日 21:20投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー： 5件

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毎度～
400採点おめ～&もつ～

節目に相応しいお店やと思いますわ～
今年の千葉の新店の中で、群をぬいとるかもね～ｗ

これからも、千葉のエースとして千葉ラオタを引っ張ってください～

アカンな～同好会 | 2012年12月24日 21:31

おぉ！
☆祝　400発☆

なかなかの高得点で節目を迎えられましたね～
ペースは個人様々
今後もお互いノンビリラーライフ
送って参りましょ♪

ももたろう | 2012年12月24日 22:10

祝400
美味いですよね！節目に調度良いスコアでしたね。お互いのんびりやりましょうね！

shun | 2012年12月24日 22:16

どうもです！
そして400採点乙です！

節目にふさわしいものになりましたな～
まあ無理はせずに気長にやっていきましょう！
2週間ラーメンが食べれていないものより(汗)

じゃい(停滞中) | 2012年12月24日 22:29

こんばんは！
毎度レポート楽しんでますよ～
これからもマイペースで楽しんでくださいね！

あらけん | 2012年12月24日 23:03

どもー。

祝☆400採点～！
いやあ，ココのお店でしたか。
ココ行ってみたいんですよね～。
年内何日まででしょう？

これから活動形態が変わるとのこと。
そして，ラーメン愛は変わらないとのこと。
ワタクシも同じです。またよろしくデス！

Ra.Ibasen | 2012年12月25日 05:50

こんちくわ～。

祝　400採点！

美味しいお店での節目。お疲れ様です＾＾

のんびり行きましょ！　長い人生ｗｗ

富士山 | 2012年12月25日 11:18

清き心さま　

祝コメありがとうございます。

ハードル上げての訪問でしたが、
なかなか完成度の高い一品でした。

ももたろうさま

祝コメありがとうございます。

来年はもう〇十歳です。（マツコＤＸと同級生）
ゆっくりと行きたいと思います。

shunさま

祝コメありがとうございます。

もっと高得点でも良かったくらいですが、
まだオープン後間もないですからね。更なる進化に期待です。

あらけんさま

祝コメありがとうございます。

いつもありがとうございます。
あらけんさんのレポ、簡潔でわかりやすくてとても好きです。

ももも | 2012年12月25日 22:43

じゃいさま

祝コメありがとうございます。

２週間食べれないと禁断症状出そうですね。
来年はゆっくりと行きたいと思います。

茨専さま

茨専さまの偉業には大抵届きませんが、
ゆっくりと長く続けていきたいです。

富士山さま

祝コメありがとうございます。

決めていました。ここに。特に富士山さまのレポが決め手でした。
来年は、色々なお店訪問を少しずつしていきたいです。