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濃厚なとんこつ。しかし豚骨ラーメンにありがちなクドさや臭みがほとんど無く、するする飲めてしまう。麺は中太。具にホウレンソウがあるのが珍しいが、スープにとても良く合う。全体としてバランスのとれた美味しいラーメンだと思う。
濃厚なとんこつ。しかし豚骨ラーメンにありがちなクドさや臭みがほとんど無く、するする飲めてしまう。麺は中太。具にホウレンソウがあるのが珍しいが、スープにとても良く合う。
全体としてバランスのとれた美味しいラーメンだと思う。