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「油そば+大(全部入りの多め)」@ラーメン大大の写真PM12時過ぎ。
先客7名。後客3名。駐車場が良く分からなかったけどお店脇に3~4台停められるスペースありました♪恐らくここだろうと車を停め店内へ。入店後「いらっしゃいませー」と元気な声。活気があります♪左手の券売機で食券を購入。カウンター一番奥に通されます。食券手渡し時にコールを聞かれました♪。全部入りの多めで!張り紙には「もっと多め」なるものがありました。いわゆるマシマシ??
ボヤボヤ待つこと約10分程でしょうか。到着です♪ほー素敵なビジュアルですね♪もやし:キャベツは9.5:0.5というところでしょうか。かなりキャベツ率は低めです。。底には濃いめのタレが見えますね。チャーシューの存在感もありますね。2枚分はあるかな。刻みの粗いニンニクもたっぷり入っております。フライドオニオン、生卵が真ん中に聳えております。
さっよーくかき混ぜてーーー1すすりーーおータレは塩っ気強いですねー。。食べ始めはかなり強く感じます。が食べ進めると、生卵がマイルドさを出して油をマシたからか甘みもそこそこ出てきます!荒切りのニンニクが要所要所入ってきますねージャンクですねー♪
麺はもっちりとしたかなり太めの麺。のど越しいいですねー。存在感かなりあります♪こりゃラーメンも試したくなりますねー。
贅沢言えばもうチョイ野菜がシナリ感あると自分好みなんだなー。タレとも絡みやすくなると思うんだが・・・。ただの戯言です・・・。それと、、楊枝の場所・・・分かりませんでした・・・。
ご馳走様でした!!

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