2012.12.26 17:30 先客0名、後客0名。ひたちなか市でも渡来人の味が楽しめる事になってから数ヶ月、やっと訪問することができましたぁ〜♪駐車場は店舗前の数台分ですかね!?駐車場は、空いてましたが、退勤時間と重なると店の前の道路は渋滞気味ですねぇ〜。出るとき出づらかったぁ〜。カウンター席に座り、テレビを見て待っていると、5分程で着丼♪ビジュアル的に渡来人のラーメンそのものですね〜!魚介が前面に出ている、魚介豚骨スープですが、本店に比べてあっさりしていますね〜。というか、動物系の味わい&コクが弱く感じますね〜。本店を食べていなければ、あっさりした魚介豚骨ラーメンとして完成度は高いと感じるでしょうが、どうしても本店と比べてしまうと、動物系が弱いかなと感じますね。具材は、大きい肩ロース!?チャーシュー、メンマ、カイワレ、ナルト、海苔、ネギ、クコの実です。直径10cm以上の大きいチャーシュー柔らかく、程よい味付けで旨いですよ〜。メンマとカイワレは本店に比べて多めですね〜。メンマの味付けも調度良いものでした。麺は、中太のめんです。つけめんとラーメンは同じ麺を使っていると思ってましたが、某ラ本によると違うみたいです・・・。素晴らしいアホ舌の持ち主です(笑)プリっとした食感とスープとの相性が良いですよぉ〜♪本店の味を、引き継いでいる一杯ですね☆これからにも期待します。
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コメント
どもー。
本店ではつけ麺しか食べてないんで,こんなものだと思いましたわ。
なかなか好きでしたよ。
下ブレもあるんでしょうかね。
Ra.Ibasen | 2012年12月30日 07:30
tomokazu
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Mr.Little
笑う赤青龍
syake





