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「醤油ラーメン」@支那そば 亀戸ラーメンの写真気にして食べなければ、ごくごく普通の美味しい醤油ラーメンという印象しかもたないかもしれない。
しかし麺が2種類、チャーシューが4種類から選べるなど、試みがかなり新しい。
特に幸住食品というメーカーのストレート麺は加水40%以上とか。
メンマも部分的に皮の付いた今まで見たことの無い物、食感も良く美味しい。
醤油のカエシもギリギリのラインでエッジがきいていて、流行の端麗路線で無いところも好感がもてました。
何度も通える店でした。

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