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「醤油ラーメン+大盛り。」@自家製麺 ほうきぼし 志茂店の写真11時過ぎ。先客7後客3。

やってまいりました課題店。僻地とまでは行きませんが「こんなところに?」的な場所にあるんですね。今日は諸事情により早飯となったため、近くのパーキングにクルマを停めて突撃です。

入口入ってまずビックリ。11時を少し過ぎたぐらいの時間帯だというのにほぼ満席です。カウンターの奥の方にひとつだけ空席がありました。いやあ、人気あるんですねえ。正直侮ってました。どうやら券売機はないようなので、平常心を装ってそのまま着席。今日は初めてなのでデフォの醤油ラーメンにしましょう。

待ってるあいだ周りをみてみると、汁なし系が多いですねえ。どうやら選択をまちがえたのかも…?なんて不安になりながらも、平静を装って待つこと数分で着ドン。

見た目はけっこう豪華ですね。チャーシューは炙ってあるのが2枚。しかもデフォで半玉付き。あとはカイワレ、メンマ、モヤシ、海苔。680円という値段からするとかなり豪華です。ではまずスープから。

良いですねえ。ザ・中華そばチックです。これはレンゲが止まりませんね。個人的にはかなり好みのあっさりスープ。もちろん最終的には完飲です。

続いて麺。自家製麺ということですが、これまた旨いですね。中細のプッツリ麺。程よく噛み応えが残っていて、湯で加減も良好です。清湯スープにはコレだよコレ、っていう麺ですね。

具材に関しても、文句のつけどころがありません。特に味玉は旨かったな。チャーシューも炙ってあって純粋に旨いです。旨いんです。ハイ。

若い女性店主が…なんて話題とは裏腹に、とてもオーソドックスでストレートな中華そばでした。近くにきたらまた行きましょう。今度はオススメっぽい汁なし系をたべてみましょうかねえ?

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

此処、とうとう今年行けなかった・・・
来年初頭にはぜひ。

今年も楽しいレビューありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。

どうぞ良いお年を。

来年から勤務は・・・
横浜です・・・