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「『ワンタン麺(¥800)』」@松波ラーメン店の写真てゆかココゎ前々からチェックしてたが完全に忘れていたお店...てかRDBに投稿するのも完全に忘れてたわィ...(^O^;

少し前の12/17の13:45頃店着...目の前にローカルな世田谷線を望む絶好のロケーションの店内ゎ、結構広いが意外とこぢんまりとした感じ...んで店内ゎカウンター&テーブル席(2卓)を合わせて15席程度かな!? てゆかコチラゎ「たんたん亭」&「かづ屋」系とゆコトで何気に気になった上記ラーを注文♪んでランチ時ゎ「ムギゴハン(昆布付)」が無料とのコトなのでコチラもお願いしてみまんた♪

てゆか漏れゎ「かづ屋」自体ゎ未食だが「たんたん亭&たんたん亭系」の数軒ゎ既食...ラーが到着した瞬間に間違いなくその「たんたん亭&たんたん亭系」独特の香りがモロにしますたとさ...(^O^;

てゆか表面の油が控えめの鶏ベースのスープゎ旨みゎ十分だが過剰過ぎてゎいないバランス...何かこの味にゎホッ♪とさせられるよなぁ...(^_^; んで大栄食品製の細ちぢれ麺ゎコレもまた硬過ぎず柔らか過ぎずの絶妙な感じ♪ てゆか「ラーメン愛」を感じる若き店主サソの完璧なる湯切り姿ゎマヂでカッコイ~♪

んで具のワンタンゎ肉餡タプ~リのホクホク♪タイプ...因みに「海老入り」とのコトだが海老ゎ余り感じないのォ...ただ生姜ゎちゃんと感じられまんた♪...(^_^; んでヲ肉(2枚)ゎ列記とした「焼豚」で味的にゎ悪くないが、超~薄切りで食べ応えがイマイチだったのゎ何気に残念...てか細裂きのメンマ&青菜ゎ食感のアクセントとしてゎ十分♪

んで「ムギゴハン(昆布付)」...ランチ時無料とのコトなのでボリューム自体ゎカナ~リ控えめ...まぁ後¥100払った通常の量でもまだまだ逝ける感じかなぁ!?(笑)

てゆかCP的にゎもぅ1歩とゆ感じゎ否めないが、ココゎ再訪する価値のある優良店であるコトゎ間違いないね♪...(-_-;)v

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