Item: イレブンフーズ
Rating: 82
Author: ちむにい

82点

新年一発目。
時間も遅いせいか先客は2名ほど。
券売機も導入され、チャーシュウめんと名前も変わり？限定15食となっていた。
表題を注文ししばし待つ。

独特のまったりとした癖になるスープ。今日はややしょっぱめながらついつい飲んでしまう。
これに合わさるかなりやわらかめにゆでられた麺。
普通のラーメンだったらやわらかすぎだけど、このスープだとなんだかベストマッチ。
でっかいきくらげもきくらげ好きとしては最高。
わかめときくらげでラーメンとは思えない具。だけどこれもスープとマッチ。

そしてチャーシュー。これがうますぎ。
やわらかくて肉肉しい。
このチャーシューが食べたくてきてしまう。

新年一発目にふさわしいおいしいラーメンでした。