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週末の夜に訪問。よその二郎系にはないカラミソラーメンをヤサイマシで注文。二郎系ということで見事な盛りのラーメンである。スープはちょっとどろっとした味噌で豚骨も入っているのか。カラミソというが辛さはピリ辛程度である。味自体は薄い。これは無料トッピングのやりがいがある。そのままのスープではちょっと物足りなかった。もしくは、二郎系にはやはり豚骨醤油ということなのか。麺も二郎系で、つぶれたような縮れ麺で食べ応えがある。具材はチャーシュー、メンマと野菜である。チャーシューは太いのが1枚。これは脂も入ってやわらかい。野菜はもやし中心である。麺とのバランスを考えると野菜はチョイマシでもいいかも。ここでは魚粉も無料トッピングできるようなので、次回もカラミソを食べるのあればそれも含めてベストな組合せで食べたい。
わななきをりける下衆男
LIE LIE LIE
週末の夜に訪問。よその二郎系にはないカラミソラーメンをヤサイマシで注文。二郎系ということで見事な盛りのラーメンである。スープはちょっとどろっとした味噌で豚骨も入っているのか。カラミソというが辛さはピリ辛程度である。味自体は薄い。これは無料トッピングのやりがいがある。そのままのスープではちょっと物足りなかった。もしくは、二郎系にはやはり豚骨醤油ということなのか。麺も二郎系で、つぶれたような縮れ麺で食べ応えがある。具材はチャーシュー、メンマと野菜である。チャーシューは太いのが1枚。これは脂も入ってやわらかい。野菜はもやし中心である。麺とのバランスを考えると野菜はチョイマシでもいいかも。ここでは魚粉も無料トッピングできるようなので、次回もカラミソを食べるのあればそれも含めてベストな組合せで食べたい。