hima
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コメント
あまり可愛気がないお姫様を相手されたようで、
随分と激しい姫始めですね～ｗ
仕事始めからニンニク臭、流石です！（爆）
自分は、himaさん垂涎の姫を頂いて来ました。
あかいら！ | 2013年1月7日 19:30こんばんは！
姫初めまでキッチリこなされたんですね。
コシ大丈夫でしょうか？
野菜ドームができてますね。脂のみの甘さは確かに残念です。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年1月7日 19:34こんばんは。
ニンニクと背脂、強烈ですね。
これだけで、ギブアップです。
kamepi- | 2013年1月7日 20:54こんばんは。
新年早々」強烈な一杯ですね！
ニンニク、写真見た瞬間はチーズかと思いました。。。
酒乱 | 2013年1月7日 21:28明けましておめでとうございます！
此方にはもう暫く訪問してませんねぇ。。。
中々イキッた価格設定ですし、此方では味噌を食べたこともないんです。＾＾；
でも、此方の独特な化調使いのスープの味はけっこう好みなんですよね。。。
デカ盛りで以前もＴＶに出てましたけど、激狭の店内と無愛想な店主がリピート率を下げますよね。
野菜は、本当ににサービス精神があれば「用心棒」のように別皿で出せば良いだけの話です・・・＾＾；
今年も宜しくお願い致します。<(_ _)>
４門 | 2013年1月8日 01:40おはようございます。
ニンニクが大変なことになっていますね。
昨年のラーメン大を思い出します。
ともかく苦くて・・・・こちらはスープのこゅさで何とかなるんでしょうか？
どちらにしましても、ニンニクは適量できれば自分で調整したいですね。
忍者信 | 2013年1月8日 06:21どもです！
脂もそうですが、ニンニクが凄いっすねｗ
目が覚める一杯とはいかなかったようですが
クドさ的には満足しょうか(^^)
YMK | 2013年1月8日 08:09明けましておめでとうございます。
新年早々強烈な一杯を食べたみたいですね。
自分は野菜やニンニクは増しても平気ですが、
脂は最近増さないようにしています。
多少は健康に気を使ってますww
ともあれ今年も宜しくお願いします。
ayashi | 2013年1月8日 08:29こんちくわ～。
明けオメ＆ことヨロ～
お高いのに、少し残念でしたね～
自分も本八幡でありましたっけ＾＾； ←根に持つタイプｗｗ
姫始めかぁ～・・・・・
いつになるかなぁ～ ダレにしようかしらんｗｗｗ
富士山 | 2013年1月8日 11:09himaさん、おめでとうございます。
いやぁ～新年一発目はヤハリキツそうなヤツからきましたか。
姫初めも、キッチリこなしたようで何よりです。
私も、こなしましたがw
ゴブリン | 2013年1月8日 15:34 明けまして おめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。
う～ん 奥州とゆーので、白河か喜多方か米沢かと思いましたが。。。
まさかのＪ系でしたかｗ
でも 画像を見る限りでは 美味しそうですね～
Stag Beetle | 2013年1月8日 15:46こんにちは～
まさに「炒り玉子」状態なニンニクですね。
それを勤務中の昼間にぶち込んじゃうんですからなんとも頼もしい！
でも最後に残った「そぼろ風モヤシ味噌汁」はキツそうですね。
思いっきり残しちゃったのが目に浮かびます。
今年もよろしくお願いいたします。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2013年1月8日 17:10コメントありがとうございます。
あかいら！さん、
かなぁりヤンチャな姫様でした。
さすがに、帰社後はヤバかったです。。。
ソチラの姫は、、、、ああウラヤマシイ。。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さん、
アブラと辛みで、、、、何を食べているんだか判りませんでした。。。
コシは絶好調です。。
kamepi-さん、
ワタクシも、一目見てギブアップしそうでした。。
そういう訳にもいかないので、ハシをとりましたが。。
とにかく、9日分のアブラは補給できました。
酒乱さん、
ワタクシは、小ぶりなポップコーンかと思いました。
なんで、そんなモノを乗せるんだろうと。。
ま、まあ、正月ですから。。
hima | 2013年1月8日 19:47４門さん、
確かに、ココは高いですよね。
このようなハデな乗せものにしなければ、相応にウマいとは思いつつ、、
あまり流行っていない理由、アレもコレも思い当たるヒトトキでした。。
忍者信さん、
そうなんです。
大で苦しんだ忍者信さんを思い出してしまいました。
コチラは、アブラの甘さである程度は中和されたのかもしれません。
YMKさん、
クドさについては、十分に堪能できました。。
ソレだけと言えば、、ソレでしたけれど。。
ま、まあ、自爆です。。
ayashiさん、
そうですよね、、、アブラはナニですね。。
肝臓の悲鳴が聞こえてきそうです。
でも、、、やめられません。。
hima | 2013年1月8日 19:53富士山さん、
本八幡の件、、、なかなか尾を引きますね。
今日は、本八幡で（それほど）高くないヤツを頂いてきました。
ヒメハジメ、、、選択の余地があるのですか！！
うらやましい！！
ゴブリンさん、
キツかったです。。
ヒメハジメ、、無事に終えられましたか。
なかなかキツ目だったでしょうか？
我が家は、、、、いやぁん。。
Stag Beetleさん、
そうなんです。ソレ系でした。
判った上で向かった訳ですが。。。
で、どこが奥州だったのか・・・・
もしかしたら、辛さ爆裂なニンニクが青森産だったとか。。
ジャムおじちゃん（充電中...）さん、
ノリ（ホンモノ）と合わせて、三食弁当の様相でした。。
でも、固形物は全て漁りました。
オイニーは、、、、開き直るしかありません。キッパリ。
hima | 2013年1月8日 19:59あけましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いします！ <(_ _)>
新年一発目にスゴイのを持ってきましたね～ｗ
このニンニクと脂の量、ハンパないっす！ｗｗ
でも、食後の臭いが恐ろしい･･･。（´д｀；
大丈夫でした？ｗｗｗ
おさっても | 2013年1月8日 22:13こんばんは。
おっと今年の一発目はコチラでしたか～
コチラは何故かＢＭ済みですが、物凄いニンニク＆背脂ですね～
コレはサスガにやり過ぎのようで、かなり危険なラーメンのようですね。
訪問の際は全て普通で逝こうと思います。。。
ぽんたくん | 2013年1月8日 22:58
正月にやるべき事はコナしてまいりましたが、
今日になって、やっとラーメン始めの機会が訪れました。
要は、今日からシゴトも始まった訳ですね。。。
中9日開きましたので、思いっきりクドいヤツを・・・
そうとなれば、やはりコレ系でしょう。
2013/1/7（月）12:30頃の入店で先客4名。
以前、味噌売り切れで退散した事があり、、キッチリとオーダーが通って一安心。。
当初は「野菜多め」「アブラ多め」「ニンニク多め」
そのような注文を試みたものの・・・
「野菜多めは、野菜が１kg乗りますよ」なる忠告にタジロぎ、、
思わず「野菜普通」に後退した次第です。。。
尚、「ニンニク多めは、かなり辛くなりますよ」なるオコトバも頂戴しつつ、
ソレはそのままでお願いしてしまいました。
ちなみに、、ココの野菜の盛りは、Ｊ系でも1～2を争うスサマジさだそうでして、
「野菜大盛」の盛り付け例の写真は、目を覆いたくなる程ですよ。
登場したドンブリ。
具材はモヤシ、キャベツ、ノリ、味玉、ブタ塊。
ドンブリが大きめですので、標高以上の大迫力の野菜山、、、
それらは、オドロオドロしい量のニンニクと背脂に覆い尽くされていました。
まるで「炒り玉子」と「そぼろ」との二色弁当の様相ですよ。ウップ。
さっそくスープを・・・
野菜を掻き分けてレンゲで汲みだすと、、、、透明の液体です。。。
ううむ、液状化したアブラの層も、かなりの厚みがある訳ですね。
ええいっ！ 奥までグイっと、、、
それでも、、半味噌、半アブラの液体を汲み取れるのが精一杯でした。
味噌は、赤寄りのソレの模様です。
アヤフヤな表現なのは、アブラの甘さに思いっきり押され気味でして、、
ソレばかりが目立つアリマサなんですって。。
ベースの味わいも然り、、、
とにかく凄まじいオレサマなアブラだと言えましょう。。。ウップ。
そこに、徐々に絡み付いてきたニンニクの辛み・・・・
ニンニクは国産でしょうか、妙に辛味が目立つんです。
ウップ、ハヒハヒ、ウップ、ハヒハヒ、ハヒハヒ、ウップ、、、、
甘いの辛いの、なんだか凄い事になってきました。
ラ、ラーメンって、こんなにエゲツナい食べ物だったかしらん。。
麺は、太い平打ちの縮れタイプ。
いかにもＪ系っぽいゴワゴワ、ソレの一歩手前、、、そんな感じでしょうか。
相応に食べ応えがあり、なかなかウマいです。
麺量は180gとありまして、全体量からすれば物足りなく思われます。
だって、早々に消滅しちゃうモノですから、、
残されたのは、クダンの野菜汁、、、、ウップのハヒッ！
具材は、多くを語るほどのモノではありません。
オナジミのモヤシ主体のキャベツがチラホラ、、、、
あえて言い足せば、それらがアブラ漬けになっているって事でしょうか。
ブタは、煮詰まったヤツがドンブリの底からゴロっと出てきたものの、、
値段からすると、ちょっと赤面級の物量ですね。。
完食、、、スープは思いっきり残してゴチソウサマでした。
確かに、オノゾミどおりのクドさは満喫できましたが・・・
期待していた「新年早々、目の覚めるような一杯！！」
そんなスルドい切れ味とは程遠く・・・・・
妙な重苦しさが目立った、圧迫感に満ちたラーメン始めとなりました。。
ま、まあ、とにかく明日には繋がりましょう。。
姫始めですか？
「ねえさぁん！ いつものヤツ！」「はぁぁぁい！」
ってなモノですよ。カミサン相手ですから。。。
●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：丸イスのみ
ベビーカー：スペースなし
●蛇足（プチ）
店内のハリガミによりますと・・・
店長のオススメは「野菜少なめ」なのだそうです。
「野菜から出る水分が少ない為、濃厚なスープを濃厚なまま、味わう事が出来ます」（原文ママ）
ソレが理由なんですって。
だとしたら、その量を「普通」にしたほうが判り易いような気も。。。
その反面、大盛への挑戦者も募っていました。。。