Item: 大勝軒 まるいち 新宿東南口店
Rating: 70
Author: ひぐま

70点

初の訪問。ＪＲ新宿駅の南東、繁華街の一角にある。パッと見、白地に黒文字で「大勝軒」と書かれた看板と赤い大きな提灯が目に付く。駐車場は見当たらなかった。店外入り口付近にある券売機で、ポールポジションにあるお目当ての「つけ麺（７００円）」を購入。店の中に入ると、席はカウンターで２０席ほど。夕飯時、客は私以外１１人。店は、男性３人女性１人で切り盛り。席に着き店員さんに食券を渡す際、あつもりでオーダー。待つこと６分ぐらいで丼着。見た感じ、具は、麺の上にノリ（一枚）がのっかって、汁の中に刻みチャーシュー（四切れ）、メンマ、なると、ネギがぶち込まれているオーソドックスなドロ系豚骨魚介つけ麺。喰ってみると、スープは、見た目とおり一般的な魚介豚骨醤油で甘め。麺は中太の軽い縮れでモチモチした食感。堪能した。