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「特製らーめん+大盛 880+100=980円」@にぼしらーめん こてつの写真2012年1月6日(日)初訪問
11:20 シャッターPP 後客0

昨日に引き続き、以前からの課題店に初訪問です。

ナビでお店の場所はすぐにわかったのですが、住宅街の中のため近くにCPが見当たらず。近くを走ると運良くCPを発見、歩いて2~3分ですね。

ちょっと早めに着いたのですが、今日も寒いです。短い時間でも待っているのはキツイですね。

定時に開店。

入って左手に券売機。店頭には「本日限定かもだしらーめん」の案内もありましたが、初訪問なのでデフォのラーメンに決定。ということで特製らーめんと大盛の食券を購入。

店内はお洒落な雰囲気、女性でも抵抗無いでしょうね。逆に男性1人だと落ち着かないかも。厨房は店主さんと可愛い女性店員一名。接客は普通ですね。

約7分で着丼。

さすが特製、豪華な見た目がいいですね~。

ではスープから。
表面にある油膜のせいで熱々、寒かったのでこれは嬉しいです。味のほうは店名の通り結構なニボ感が印象的、旨味だけを抽出したような感じで雑味は感じられないです。動物系とのバランスも良くて、これは美味しいです。由来はわかりませんが、トロンとしてますね。

麺は平打ちの中太、ツル肌にしっかりしたコシがあって美味しいです。三河屋製麺の箱が置いてありました。

具はチャーシュー、メンマ、味玉、ネギ。
チャーシューは薄目ですが大判が3枚と量は十分。冷たそうな感じだったので、スープに沈めておいてから食べました。薄味ですが肉感は十分、スモークしたような香ばしさも感じられます。メンマは材木タイプが2本、柔らか目で丁度よい味つけ。味玉は黄身までしっかり味が染みてます。

大盛りでも麺量は体感で200g強といった感じなのでスルッと完食、スープも完飲です。

たまたまかもしれませんが、日曜日のお昼なのに空いていたのがちょっと気になりますね。新所沢は激戦区なので頑張って欲しいですね。


ごちそうさまでした。
(値段がもう少し安いと更にポイントアップなんですが...)

他の写真は↓に。
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=187
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=188

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはー
とろんとしたスープが良いですね~
特製だと美味しい具もしっかり楽しめそうですね

キング | 2013年1月8日 23:23

どもです。
盛り付けも丁寧で美味しそうです~。
鴨だしも気になりますね。

朴さん | 2013年1月9日 06:22

おはようございまーす!

特製にすると見た目が華やかになりますね^^

ワタクシも次回は特製にしようかなぁ~♪

たく☆ | 2013年1月9日 08:39

特製の割に安いのはいいんですよねー。
でもソレ以外にすると、とたんにしょぼいのw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年1月9日 09:10

こんばんは!

特製は豪華ですね(^ ^)
特製でも割と安いですねェ。
激戦区でも頑張って欲しいお店です。

どもです

おぉ、これは間違いのないビジュアルですね。
よし、今年中に訪問しようw

☠秋☠ | 2013年1月9日 21:04

こんばんわ~!

確かに豪華ですがチャーシューは冷たく見えますね。
でもスープが熱々なら良かったですよ~^^

自分も初訪問で「めで鯛」限定が提供されていて悩みましたがデフォから頂きました。
っていうのもココはまた行きたいお店なので再訪が決まってましたから!!

バスの運転手 | 2013年1月9日 21:24

こんばんわ

特製だと豪華で良さそうですがCPはイマイチでしたか。。
かもだしらーめんってのがとても気になりますね~

mac | 2013年1月9日 22:32

キングさん
寒かったので熱々のスープが嬉しかったですね~。
大判のチャーシュー2枚に味玉がついて200円だから、中々お得ですよね。

100(卒業) | 2013年1月10日 17:05

朴さん
見た目もきれいですよね~。
盛り付けが丁寧なラーメンは美味しい場合が多いですよね。

100(卒業) | 2013年1月10日 17:06

たく☆さん
今のたくさんならボリューム的にも問題ないでしょうね。
お得なので次回は是非。

100(卒業) | 2013年1月10日 17:07

まるまるさん
デフォだと確かに見た目がちょっと寂しいですよね。
ここで食べる時は特製が必須かな。

100(卒業) | 2013年1月10日 17:08

ラーメン大好き夫婦さん
シントコはホント激戦区ですよね。
課題店もたくさんあるのですが、中々行けないんですよね。

100(卒業) | 2013年1月10日 17:09

秋さん
見た目も大事ですよね~。
こちらも一度は訪問する価値有りだと思いますよ。

100(卒業) | 2013年1月10日 17:11

バスの運転手さん
初訪問のお店で限定があると迷いますよね~。
でも初訪問時はデフォを食べるのがセオリーなんでしょうね。

100(卒業) | 2013年1月10日 17:12

Macさん
かもだしらーめん気になりますよね~。
でもデフォも美味しかったので満足ですよ。

100(卒業) | 2013年1月10日 17:14

100さんこんばんゎ!

なかなかコメント出来ずにすみません。
にぼこてつさんは今年の年始に初訪問しようとして1月3日に行ったらフライングしてしまいました。
未だ行けてません。追って次の機会に追従してきます。

たんちゃん麺太(休止中) | 2013年1月16日 20:10

たんちゃん麺太さん
せっかく行ったのに残念でしたね~。
でも比較的近いのでいつでも行けますよね。

100(卒業) | 2013年1月18日 08:28