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コメント
こんばんはー
これ、すごくうまそうですね
背脂がとても良い効果があるみたいですね
これ系に柚子胡椒も合うようですね
キング | 2013年5月19日 22:03こんばんわ～
プラス100円で背★油つけめんに変更できる事は知ってましたよ。
つけめんにも興味があるンですが、柚子胡椒風味ってのがねぇ…。。
ﾜﾀｸｼ、柚子が苦手なンです…。
柚子胡椒抜きの“背★油つけめん”ってやってくれないのかなぁ～??
たく☆ | 2013年5月19日 22:18ども～
これは美味そうですね
背脂に柚子胡椒がいい感じで合ってそうです♪
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年5月20日 02:24背脂の固まりがやけに大きいですね。
うーん、体に悪そうですね～。（笑）
100（卒業） | 2013年5月20日 08:53キングさん、ありがとうございます。
年のせいか背油も食べすぎるとキツいんですが、こちらは美味かったです。
柚子胡椒自体にも結構塩気があるので、たっぷり野菜も飽きずにいけました。
BAT-MEN | 2013年5月20日 18:09たく☆さん、ありがとうございます～
背★脂つけ麺のこと、知りませんでした。
で、ブログ見て喰いついちゃいました（笑）
私は柚子行けるんですが、あまり感じませんでした…
BAT-MEN | 2013年5月20日 18:14マキシー☆さん、ありがとうございます！
こちらの背油、今回、チャッチャじゃなくてほぼ一体ものでした。
一瞬怯みました。
BAT-MEN | 2013年5月20日 18:17100さん、ありがとうございます～
おっしゃる通りです。
食べながら、これがこのまま腹につくんだなと確信しました。
BAT-MEN | 2013年5月20日 18:19
このつけめん、以前も限定で出ていたようですが私は今回が初となります。
今回、初めてRDBアプリ連動でGoogleマップを起動させてみました。
これは便利～、コインパーキングから迷わずお店まで行けました。（いい加減、道覚えろって話ですが…）
背★脂をつけ麺変更でオーダー、もちろんニンニクもお願いしちゃいます。
間もなくつけめん登場。
程よく盛り上げられた野菜に、綺麗な乳白色のプルルンとした背油が鎮座。
サイドは刻みニンニクが固めています。
J系in こてつ。これは絶対美味いと確信しました。
野菜に埋まった麺をサルベージする為に、まずモヤシから頂きます。
多めにつかんでつけ汁に投入し頬張ると、煮干しの風味に、柚子胡椒、強めの塩分でどんどん行けちゃいます。
続いて、ぷりぷりっとした中太麺を投入。
良い感じで背油が混ざり込み、塩気に甘みとコクが加わって美味しい！
更にニンニクがキリリと全体の味を引き締めています。
チャーシューは固めの仕上がり。これはこれで美味しいですが、やはりこの一杯には柔らか煮豚が合うかな。
ご馳走様でした。お腹いっぱいでスープ割り出来なかったのが残念です。