なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「Hawaian冷製ロミロミサーモンのバジルSOBA」@麺屋 Hulu-luの写真所用で都内へ、せっかくなので途中下車してHulu-luを訪問です。
この日は朝から暑い日曜日。お昼は絶対冷やしにしようと思っていました。
お目当ては「Itarian風冷やしSOBA」です。
しかし!聞いてみるとこの日は、月2回の限定「Hawaian冷製ロミロミサーモンのバジルSOBA」の日との事。
ロミロミって何っ?と若干焦りましたが、平静をよそおってオーダーです。(笑)

提供を待つ間、しばし店内を拝見。
池袋とは思えないハワイアンな明るい空間が広がっています。
カウンター上にはスパムにぎりが並んでおり、和歌山ラーメンの早寿司を思い出しちゃいました。
それと、こちらのお冷はレモンが入ってサッパリ~。暑い季節には嬉しい。

間もなく提供です。
涼し気なビジュアルが食欲をそそります。添えられたデンファレが南国気分を演出。
デンファレは食用花です。もちろん知りませんでしたが必死でネットで調べました(笑)
麺の上には、サーモンのロミロミ、キューブ状のスパムが盛られています。
家に帰ってから知りましたが、ロミロミサーモンはハワイの定番料理らしいです。
全体を軽くミックスして頂きます。
細かくカットされたトマト、キュウリ、タマネギ、サーモンが、バジル風味の麺と一体となって美味しいです。
冷水で〆られた麺はコシがあり、喉越しGood!
さっぱりとしながらも、コクを感じるのはオリーブオイルの効果でしょうか。
暑さで食欲が無い時でも、スルスルっと行けちゃう一杯でした。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは^^
うわぁ^^ すごい彩りの一杯ですね^^ こちらの限定味、大好きなので、こちらも頂きたいです^^ 曜日限定の鶏白湯味も頂きたくなりました^^

RamenNoodleSoup | 2013年8月12日 21:37

こんばんはー
なんだかハワイアンな感じで綺麗ですね
こんなの食べたことないです
オリーブオイル、良さそうですね

キング | 2013年8月12日 22:13

おはようございまーす!

お洒落な一杯ですね♪

>ロミロミって何っ? 
 ↑
ワタクシもググっちゃいましたよw

たく☆ | 2013年8月13日 07:47

デンファレにロミロミ、日本の食べ物じゃないみたいですね。
デンファレはどんな味でした?

100(卒業) | 2013年8月13日 08:09

>麺ちゃんさん
どうもです~
鶏白湯、私も食べたいです♪
腰痛、お大事にして下さい。

>キングさん
どもどもです。
そうですね!ロコモコ風とかそのうちあるかも?
ないか、、、(笑)

>たく☆さん
ど~もです。
もはや、ラーメンのカテゴリではないような…
ですが、なんでもありがラーメンの魅力ですよね。

>100さん
どうもです~
確かに!レビューしながら自分でも何のことだか分からなくなってきました(笑)

デンファレは食べられませんでした。
飾り的なものだったら変な人になると思い、断腸の思いで残しました。
実は店員さんが綺麗な女性で、恥ずかしくて食べられるか聞けず終い、、、
シャキシャキとした野菜のような食感で、オクラのような粘りがあるらしいです。

BAT-MEN | 2013年8月13日 22:16

どもです~!

色鮮やかで美味しそうですねぇ♪
まさにハワイアンですね^^

カウンター上のスパムにぎりも毎回気になってますw

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年8月14日 14:09

マキシー☆さん、お帰りなさい!
待ってましたよ(笑)

BAT-MEN | 2013年8月14日 22:09

おはようございます。
夏に最高の一杯ですね。食欲が落ちる今の時期でもこの写真見てたら食欲出てきました!

poti | 2013年8月15日 08:06