Item: 中華蕎麦 とみ田
Rating: 95
Author: ちゃりんこガブ。

95点

1/5 2再訪 13:10 約２時間待ち。暦では今日から寒の入りなのに相変わらずの凄い行列で人気が衰えません。行列の片側全部に椅子が準備され、小まめな声掛け、と心使いが行き届いています。店頭のﾋｰﾀｰでかじかんだ手を暖めて入店です。待ちに待ったつけ麺は、全粒粉なのかな？以前に来たときより白く柔らかくﾓﾁﾓﾁで好み。つけ汁は超濃厚なのに動物系、魚介系のﾊﾞﾗﾝｽが良くグイグイ食べさせます。ﾁｬｰｼｭｰがとみ田は肉ニクしく絶品で特製にすべきです。凄いﾎﾞﾘｭｳﾑなのに、あっという間の完食。美味かった。最後は店主の笑顔のお見送りに再訪決定です。