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「ラーメン豚2枚入 生卵 麺マシ ヤサイ ネギ アブラ ニンニクの」@ちばからの写真★丘をハイキング♪★

08年初の二郎系は、「ちばから」さんでした。12:00店外3名の列に接続するも今日は暖かな日差しが差し込んでおり並びは快適であった。
最近、油そばを食べていないが今日もラーメン豚2枚入をプッシュ。着席と同時に麺マシ カタメ 生卵をお願いした。

あれニュー弟子君か?かなり若い雰囲気だなあ〜アルバイトかもしれない。
程なくして魅惑のコールタイム ヤサイ アブラ ネギ ニンニクのみマシマシでコール。

まずはヤサイを食らう!何時もながらにキャベツメインのホットサラダ、茹で加減も良い。ニンニクのダブルをドンブリ各エリアに分散し麺を発掘し戴くと、硬めのベストチューニング♪ワシワシと1〜2口食らう。
ここで右サイドにポジショニングした溶き卵にスープを蓮華で2杯配合し準備万端。麺を卵に浸してズバ〜〜〜〜〜ッといく!!!!(つけ麺風に)この瞬間、麺&ヤサイを絡めて食べるマイルドなすき焼き風二郎に変身する。再びドンブリから直接麺を食べ交互に食べ進めて行く。う〜ん自画自賛だがこれはお薦めできる。今回はニンニクマシマシなので辛味が効いた麺と卵を絡めた麺を食べ違いが際立ちとても美味しかった。最初から生卵をドンブリに入れるより楽しみが増える。(溶いた卵に少しスープを加えると良いと思います)

豚は薄くなったという噂も有り心配だった。実際前ロットの隣りの豚ちゃんは薄めだった。しかし運良く?サービス?かなり分厚いトロトロ豚が2枚♪しかもジャンボサイズ♪過去最高レベルの美味しさ。これなら文句の付けようが無い。

ほぼ1ヶ月ぶりの二郎系を味わって完食。スープは半分程で我慢。ご馳走さまでした。
今年は何回足を運ぶことだろう、今年も宜しくお願いします。
次は豚マシしてみようかなあ〜 でも5枚は要らないか。 豚無しラーメンに豚マシして3枚とかできるのかなあ?(笑)

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 33件

コメント

どうもです!!
ご無沙汰しております〜
HNの変更に気付かずにおりました(汗)
ちばから定期巡回お疲れ様ですww
再訪したいなぁと思いつつも距離の壁に怯んでいる次第です・・・

| 2008年1月20日 18:43

どもです〜。
登山ではなくハイキングですねw。
すき焼き風に少しスープを加えるアレンジ、いけそうですね!
今度、一之江二郎でやってみますw。
いろいろな食べ方っていいですよね〜〜。

エイチジー | 2008年1月20日 19:52

どうもです〜。

ハイキングお疲れ様でしたー(笑)。でも、しっかり麺マシですね〜。
この前行ったばかりなので、お店の風景がはっきり思い出されます。
ん〜、また行きたいですー。
ハイ、あのブタは、美味しいですよね。
ブタに興味のない私でも付けても良いな〜と思うほどでした。

おうじろう | 2008年1月20日 21:12

こんばんは

こちらは豚も美味いんですね!
いつか伺った時には、豚をたくさんいただいてみたいと思います!!
卵につけるのも美味そうですよね・・・何度も通っていろいろ試されて、うらやましい限りです

えこひよ | 2008年1月20日 22:02

こんばんは〜!
昨年の暑い時期に2度も訪問することが出来ましたが
未だにあの味が忘れられません。暑くて熱中症寸前でしたが(笑)
ここは豚がかなりやわらかくて美味しかったのが印象的です。
スキヤキいいですね〜、私も栃木の二郎で初めてやったのですが
似たような感想を持ちました。
ああ、豚ましにしたら豚5枚のうち2枚は横から私がかっさらいますから(笑)

Killa Queens | 2008年1月20日 22:51

こんばんは。
ちばから、なつかしいです。
こちらにお邪魔したのは、まだRDB参加まもなくの頃で、
とにかく豚が旨い、くらいしか言っていないつたないレピでした。
いま行ったら、感じ方が違うだろうなあ、と思っています。

nice50 | 2008年1月21日 00:27

おっ お気にのお店、いいですネ〜。
相変らずのクオリティのようで、何故か私が安心してますw
豚さんはメチャメチャ旨かったです。
が、私はデフォで充分ですw
ラーメンは未食ですが、二枚で満足できそうですョ〜。
ヤサイマシマシで攻めたいなぁw

SPARK影 | 2008年1月21日 13:19

まいどぅ〜です
初二郎乙ですw
ニンニクマシマシとは今回ハードに攻めましたねw
あのブタをまた食べたいなぁ 思い出すとヨダレが沸いてきますw

Eスト | 2008年1月22日 00:22

おはようさんです。

ちばからへのコメントありがとうございました。
今年の初Jがちばからで、幸先の良いJ始めですね。

実は、昨年にRDBの強豪レビュアーの皆さんが大挙して来訪された当日、
その時自分は先頭で並んでいまして、皆さんが来ていることを知ったのは
後日の千日前さんのレビューを見てからでした。
まさか千日前さんにお会いしていたとは・・・偶然って不思議なものですね。

店主の大久保時代は、自分は千葉の習志野近辺をうろうろするだけの
ラーメン若葉マークでした。で、今もあんまり進歩がありません(^^;。
千日前さんのようにもっとラーメン行脚に励まねばと思う今日この頃です。

メタボるフォーゼ | 2008年1月22日 07:05

おはようございます。

元祖 札幌や 新宿店への書き込みありがとうございます。

醤油は未食なんですが、塩より味噌の方が、私はすきです。
ここは、なんといっても、ノスタルジックな感じが好きですね。
機会がありましたら、ランチタイム(11:00〜14:30)をオススメします♪

YMK | 2008年1月22日 08:09

どうもです。
美味しそうですねーーちばから先生w
しかも、、今年初のちばからは麺マシですかーー
僕も早く食べて、、皆さんと分かち合いたいですよーーーー

丸めへコメント&投票ありがとうございます。

>あ〜 行かれると思ってましたよ〜 Killa Queensさんも最近食べてらっしゃいましたね!

やはり読まれていましたかw  僕はそのKillaさんの真似してダブルオーダーしましたよ〜

>カレーある所に会長有りですね〜
次は何が???(笑)お待ちしております〜〜〜〜〜

そうなんです。カレーある所に僕が居る、100パーセントその様に思って頂ければ幸いですwww
次は・・・・実は油そばを食べるつもりでいたのですが、、浮気しちゃいましたw

右京 | 2008年1月22日 12:19