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1/12 14:00頃 店満員、外待4人ひたちなかの大盛軒は行っていましたが、日立店は久々に訪問。以前は1週間に1回行っていたのですが、味はどうかな？相変わらずの人気店のようです。野菜、ネギ、からし増しで。10分もかからず着丼。おや、野菜にタレがかかっている。前と違う。盛付けは相変わらず。さて野菜と混ぜながら、麺を・・・・なに？この味味が変わって濃いというか、しょっぱくなった。野菜やチャーシューは相変わらずいい感じなのに、塩っぱいスープ味が変わって麺の味が濃くなり調整できない。タレが自分でかけれるのだから薄目でもいいと思うが。残念ながら塩っぱさが勝ってスープに旨みを感じませんでした。ひたちなかの店は完成度が上がっているのにこちらは下がっているようで残念。
リックマン
ノブ（卒業）
中和田天神
村八分
James namy
みーこ
1/12 14:00頃 店満員、外待4人
ひたちなかの大盛軒は行っていましたが、日立店は久々に訪問。
以前は1週間に1回行っていたのですが、味はどうかな？
相変わらずの人気店のようです。
野菜、ネギ、からし増しで。10分もかからず着丼。
おや、野菜にタレがかかっている。前と違う。盛付け
は相変わらず。
さて野菜と混ぜながら、麺を・・・・なに？この味
味が変わって濃いというか、しょっぱくなった。
野菜やチャーシューは相変わらずいい感じなのに、塩っぱい
スープ味が変わって麺の味が濃くなり調整できない。
タレが自分でかけれるのだから薄目でもいいと思うが。
残念ながら塩っぱさが勝ってスープに旨みを感じませんでした。
ひたちなかの店は完成度が上がっているのにこちらは
下がっているようで残念。