Item: ラーメン二郎 池袋東口店
Rating: 76
Author: poti

76点

poti

少し前になりますが、池袋二郎へ久々に訪問しました。待ちは店内10名ほど、店外3名ほどでしたが、回転が早く15分ほどで席へ。待つこと数分でトッピングを聞かれ、ニンニク、カラメで注文。店員さん達の中ではぶた入りラーメンを小ブー、ぶた入り大ラーメンを大ブーと呼んでいるのが非常に印象的でした（前回来たときはこんな呼び方ではなかった気が・・・）。スープは乳化度が高めでクリーミーでおいしかったのですが、カラメにしたわりには味が弱かったです。前回訪問したときは、むしろ味が濃すぎたぐらいでしたが・・。豚はおおぶりでおいしいですが、できればもう少し柔らかいほうが好みです。しかしながら、総合的にまとまった二郎でした。ごちそうさまでした。