この日は幕張メッセで開催中の「東京オートサロン2013」へ。
帰りに千葉ラー。
今月で終わってしまうそうなので、その帰りに寄りました。
休日、15:00、先客７人、後客５人。
日本橋の本店ではかなりの好みだったのでこちらも期待しましたｗ

入口前にある券売機で表記メニューをプッシュし入店。
テーブルに座り待つこと３分で着丼。
具は豚チャー、鶏チャー、ベビーリーフ、白髪ネギ、糸唐辛子。
本店と同じですね。
まずはスープからいただきます。
ん～、鶏の出汁が薄くて塩分濃度高め。トリュフの香りはするんですが香りも薄い。単純なアッサリて感じ。
では麺も。
中細ストレートで茹で加減は普通～ちょいヤワ。スープの絡みはいいけどやっぱスープにコクがないので普通。
チャーシューは豚と鶏の２種類で味はボチボチ。しかし厚みがないかな。
他の具はまぁいい感じにマッチしてますが、糸唐辛子がやたら辛い。こんな味の強いのは初めてですね。この塩スープには合わない感じが・・・。
なんなく完食。

やっぱり本店と比べちゃうので、そーするとダイブいきませんね。
鶏の薄さが際立つ塩分濃度高めのちょいショッパースープでした。
もっと鶏の旨みを感じたかったなｗ
これは本店に再訪するしかないですね＾＾…って、今見たら本店閉店してるし!!
ざんね～ん＞＜

ごちそうさまでした。