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「特製カラシビ味噌ラーメン」@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒の写真今年の麺始めは神田の「鬼金棒」にて。

唐辛子の「カラ」と山椒の「シビ」を前面に推しますが、
ベースの味噌ラーメンも美味いのですよ。カラもシビも量を選べるので安心。
ま、どっちも「普通」で十分です。

辛いのは食べてる時にダイレクトに来ますが、
痺れるのはジリジリとあとから来ます。どっちにしてもラーメンに山椒は新鮮。
店出てからもくちびるがヒリヒリ。

出来れば寒い時期にいただきたい麺。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

初めまして、こんばんは^^ 今の時期にぴったりの一杯ですね^^ 少々汗をかきながら炒めもやしをトッピングをして頂きたいです(⌒▽⌒)

RamenNoodleSoup | 2013年2月4日 22:17