「麺彩 ぎんや（http://ramendb.supleks.jp/review/743059.html）」に続いてぎんや系列店で”ラーメンWalker東海2013”の半額クーポンを使おうと思いやって来ました。
19時前に到着すると僕と入れ違いで3人のお客さんが帰って行きました。そして店内は僕1人に・・・
店員さんに半額クーポンを提示し、券売機の”500円”のボタンを押して、食券を手にします。
食券を渡すと店員さんが”豚そばと汐そばで選べますがどちらにしますか？”と言ってきました！
「麺彩 ぎんや（http://ramendb.supleks.jp/review/743059.html）」の時には無かった選択肢だったのでちょっとビックリしましたが、それならばとぎんや系列全店で未食の「汐そば　全のせ（通常1050円）」を注文しました。

待つ事5分弱でメニュー到着。あまりの提供の早さにここでもビックリです！

スープは透き通った色をしており、あっさりとした塩味でした。
麺は極細麺で啜りやすかったです。
具はチャーシュー4枚、穂先メンマ2本、半熟味付玉子、海苔3枚、水菜です。
チャーシューは炙ってあり香ばしかったんですが、スープがあっさりしすぎていたのでチャーシューの脂のギトギト感でスープの印象を下げていました！！
穂先メンマは食感が良かったです！
半熟味付玉子はその名の通り半熟でした
海苔はフニャフニャしすぎていて噛み切れにくかったです！！
水菜は食感を変える箸休の役割をしていました

せっかくのあっさりスープがチャーシューによって台無しになっているのがよく分かる一杯でした！