Item: めとき
Rating: 86
Author: ミナミン

86点

平日のお昼時に訪問です。
こちらはメニューが1つで
中華麺１本とこだわりある人気店。
小盛中華麺を注文です。
たっぷりなスープは、きれいな油が表面に浮いていて煮干しの香りが強めにします。
濃厚な煮干しのコクのある熱々スープ。美味しいです。
麺は中細のよわちぢれ麺。麺の茹で加減にはちょっと柔らかめ。
トッピングは、海苔、メンマ、チャーシューです。
チャーシューは小さ目ですが美味しい。
月に1回は食べたくなる後引く美味しさでした。
ご馳走様でした。