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「煮干しねぎらーめん 800円」@らーめん えん者の写真2月19日訪問です。
18時10分到着で先客は1組。
この時間は空いてていいですね~。
前回はかれーつけ麺を頂きましたが、今回はあっさりが良かったので
煮干しねぎらーめんを頂きました。
麺は細麺なんですね~。こちらはほぼストレートタイプ。
つけ麺の麺ほど弾力はありませんが、スープとの相性はなかなかよいです。
スープはそこまで強いニボ感はないですが、すすりたくなるコクというかうまみがあります。
トッピングのチャーシューやメンマもつけ麺と違いましたね。
らーめんの種類によって変えてるみたいです。
クタッとしたメンマが美味しかったです。
次回は味噌らーめん食べたいですね。

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